KUCHNIA TAJSKA

Nasiona Kardamonu pozyskiwane są z wieloletniej rośliny z rodziny imbirowatych, pochodzącej z wybrzeży Malabaru oraz uprawianej w Cejlonie. Kilka szczypt mielonego kardamonu zwalczy mdły smak, doda przyjemnej ostrości oraz świeżości dla Waszych dań.

Lady Boba Bubble Tea to słynna herbata bąbelkowa tym razem zamknięta w podręcznej puszce. W tej wersji czarna herbata połączona została z mlekiem, kuleczkami tapioki oraz brązowym cukrem tworząc cudowny karmelowy smak mniam mniam mniam :D

Lady Boba Bubble Tea to słynna herbata bąbelkowa tym razem zamknięta w podręcznej puszce. Wersja Classic, a więc tradycyjna, pierwotna wersja zawierająca ekstrakt z czarnej herbaty, mleko, cukier i oczywiście kulki tapiokowe. Klasyczny mniam :D

Lady Boba Bubble Tea to słynna herbata bąbelkowa tym razem zamknięta w podręcznej puszce. Wersja Taro to napój na bazie zielonej herbaty z dodatkiem kolokazji (Taro), mleka, cukru oraz kulek tapiokowych. Totalny orient :)

Lady Boba Bubble Tea to słynna herbata bąbelkowa tym razem zamknięta w podręcznej puszce. Wersja Matcha Latte to napój na bazie zielonej herbaty matcha z dodatkiem mleka, cukru oraz kulek tapiokowych. Klasyczny smak wschodu prosto z Tajwanu

Tradycyjny japoński deser wykonany z kleistego ciasta ryżowego z nadzieniem owocowym, który dodatkowo jest otoczony pianką marshmallow. Opakowanie zbiorcze zawiera oddzielnie pakowane ciastka.

Klasyczny deser wschodnio-azjatycki, a więc ciastka z ryżu kleistego, w tym przypadku z nadzieniem o smaku czerwonej fasoli, posypane cukrem pudrem. Mochi to tradycyjne ciastka z ryżu kleistego z nadzieniem. Delikatne, gumowe i mięciutkie.

Gotowa pasta bazyliowa marki Lee to idealny produkt dla osób praktycznych i zapracowanych. Dzięki gotowej bazyliowej bazie przygotujesz swoje danie dużo szybciej. Koniec z szatkowaniem i mieleniem! Bądź sprytniejszy i zaoszczędź sobie pracy :-) Polecamy!

Klasyczny deser wschodnio-azjatycki, a więc ciastka z ryżu kleistego, w tym przypadku o smaku Matcha z nadzieniem z czerwonej fasoli, posypane cukrem pudrem. Mochi to tradycyjne ciastka z ryżu kleistego z nadzieniem. Delikatne, gumowe i mięciutkie.

Ususzona i zmielona dolna część łodygi trawy cytrynowej. Podobnie jak wiele innych przypraw z Azji Południowo-Wschodniej, trudno znaleźć dla niej Polski odpowiednik. Trawę cytrynową w proszku możemy dodać do każdej potrawy.

Nadaje potrawom wyrazisty, czysty smak. Można go używać do marynowania mięs, ryb, owoców morza lub jako dodatek do sałatek warzywnych oraz zup. Pozbawiony jest charakterystycznego rybiego zapachu. Produkt bezglutenowy

Makaron ryżowy 10mm to szerokie wstążki wykonane z mąki ryżowej i wody. Produkt zawiera znikome ilości tłuszczu i jest bezglutenowy. Makaron ten najczęściej używany jest do tajskiego dania Pad Thai, smażonego makaronu metodą stir-fry i zup orientalnych

Sos Black Vinegar to kwaśny sos sojowy powstały z połączenia czarnego octu i sosu sojowego z przyprawami. Idealnie komponuje się z orientalnymi przekąskami Dim Sum. Najczęściej używany do maczania pierożków Gyoza, czy Baozi.

Sos wyprodukowany ze sfermentowanej pasty sojowej (miso) z przyprawami w stylu tajskim. Dedykowany do potraw z Woka (np. Pad See Ew) i typowych dań kuchni regionu Indochińskiego. Stanowi również bazę do tworzenia i łączenia z innymi sosami.

Błyskawiczna "zupka chińska" o smaku bulionu z cienkim makaronem Vermicelli wykonanym z ziemniaków i fasoli mung. Zupka zawiera odmienny niż zwykle makaron, który ma super fakturę i smak. Różni się tym samym od standardowych zupek tego typu.

Danie instant z makaronu ryżowego, przypraw i oleju smakowego składających się na narodowe danie Tajów - Pad Thai. Szybka wersja jednego z najpopularniejszych dań świata.

Sriracha Spicy Black Pepper to popularny tajski sos Sriracha wzbogacony dodatkowo o ekstrakt z czarnego pieprzu. Mieszanka iście wybuchowa, a przy tym dość smaczna i oryginalna. Sos klasycznie posłuży do fast-foodów, dań z Woka, czy wzmacniacz drinków :)

Ocet ryżowy Thai Dancer wytwarzany jest ze sfermentowanego wina ryżowego. Jest łagodniejszy i mniej kwaśny, niż ocet spirytusowy (kwasowość 5%). Oprócz zaprawy do ryżu wykorzystuje się go w sałatkach, jako marynatę, składnik sosów.

Makaron pełnoziarnisty (z ryżu brązowego) to oryginalny tajski makaron w postaci cienkich nitek. Ten niezawierający glutenu, ani cholesterolu makaron, jest niezbędnym elementem zdrowej diety. Idealny do sałatek, parowanych warzyw, dań z Woka i sajgonek

Makaron z manioku jest produktem w pełni naturalnym i wolnym od glutenu. Stanowi cenne źródło łatwo przyswajalnych węglowodanów. Idealny do egzotycznych zup i potraw z Woka. Świetnie smakuje smażony, jak również w sałatkach.