- Nadaje potrawom wyrazisty, czysty smak. Można go używać do marynowania mięs, ryb, owoców morza lub jako dodatek do sałatek warzywnych oraz zup. Pozbawiony jest charakterystycznego rybiego zapachu. Produkt bezglutenowy
Sos ostrygowy HEALTHY BOY BRAND to naturalnie ciemny, aromatyczny sos wywodzący się z Azji Południowo - Wschodniej. Nie należy mylić go z sosem rybnym. Sos wykonany jest z ostryg, a jego aromat przypomina bulion wołowy z lekkim słodko - słonawym posmakiem. Jest doskonały jako dip, baza do sosów lub składnik marynat.
Tradycyjnie używany w kuchni azjatyckiej sos ostrygowy, nadaje potrawom wyrazisty, czysty smak. Można go używać do marynowania mięs, ryb, owoców morza, warzyw, ryżu oraz makaronu. Doskonały dodatek do zup czy sałatek, wystarczy dodać kilka kropli do gotowania by nadać potrawie orientalną nutę.
Stek w sosie ostrygowym: Składniki: - 250 g steku - 3 pomidory - 1 zielona papryka - 70 g pędów bambusa (paski) - 1 łyżka jasnego sosu sojowego - 2 łyżki sosu ostrygowego HB - 1 łyżka oleju kokosowego KTC - sól i pieprz Przygotowanie: Umyć i pokroić paprykę w kostkę. Pomidory pokroić w cząstki. Stek pokroić w paski. Rozgrzać olej kokosowy w woku. Stek smażyć krótko lub zgodnie z upodobaniem. Dodać paprykę, pędy bambusa i pomidory. Smażyć mieszając przez około 1 minutę. Dodać sos ostrygowy i sos sojowy, odstawić wok na bok oraz dodać sól i pieprz do smaku. Podawać z ryżem i zieloną sałatą.
energia | 434kJ/102kcal |
tłuszcz | 0,0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,0g) |
węglowodany | 25,0g (w tym cukry 22,0g) |
białko | 0,0g |
błonnik | 0,0g |
sól | 0,01g |
woda, ostrygi (MIĘCZAKI), cukier, sól, syrop fruktozowy, sól, skrobia modyfikowana (E1442), wzmacniacz smaku (E621), barwnik (E150c), regulator kwasowości (E330), stabilizator (E415), substancja konserwująca (E211)
Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce.
Indeks: A04162
Nazwa magazynowa: Sos ostrygowy Gluten Free 350ml/12 Healthy Boy
Nazwa oryginalna: OYSTER SAUCE HEALTHY BOY BRAND Gluten Free 350ml
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,60kg
Producent: Healthy Boy Brand
Kraj pochodzenia: Tajlandia
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA