Mex-Al

Aromat dymu wędzarniczego w płynie to niecodzienna przyprawa wykorzystywana do marynowania, duszenia, pieczenia, jako składnik sosów, drinków a nawet słodyczy.

Masa Harina Bluecorn to niebieska mąka kukurydziana. Za jej specyficzny wygląd i zapach, a także właściwości odpowiada specjalny proces produkcji. Jest to obowiązkowa mąka jeśli chcesz poczuć prawdziwy smak meksykańskich dań!

Hibiskus powszechnie używany jest do przyrządzania naparów, zimnych napojów, dżemów, alkoholi, jak również do barwienia np. po zmieleniu suszonych liści. Jest to również składnik mieszanek herbacianych i ziołowych.

Tajin to wyjątkowa mieszanka przypraw chili i limonki, przygotowana z łagodnych papryczek chili, limonki i soli morskiej. Przyprawa jest trochę cierpka i ostra. To idealny składnik, aby wzbogacić smak owoców, warzyw, i nie tylko.

Chili con Carne to gotowa mieszanka przypraw niezbędna do przygotowania dania o tej samej nazwie. Zawartość papryk wielu odmian oraz dużej ilości chili nadaje potrawie typowego meksykańskiego smaku i aromatu.

Taco Seasoning Mix to gotowa mieszanka przypraw dedykowana do przyprawienia mięsa wołowego (lub każdego innego) używanego do potrawy Taco.

Marynata do mięsa w stylu meksykańskim, wykorzystywanego do potrawy Fajita. Po rozprowadzeniu w wodzie i zamarynowaniu mięsa otrzymamy tożsamy smak z tradycyjnie przyprawianym mięsem w Meksyku.