Marynata, przyprawa do Fajita 100g Mex-Al
- Marynata do Fajita Mex-Al to aromatyczna mieszanka z cebulą, papryką, pieprzem i czosnkiem. Idealna do marynowania kurczaka, wołowiny i wieprzowiny oraz przygotowywania fajity, dań z grilla i potraw inspirowanych kuchnią meksykańską.
Marynata do Fajita Mex-Al to gotowa mieszanka przypraw przeznaczona do przygotowywania aromatycznego mięsa w stylu meksykańskim. Zawiera między innymi cebulę, paprykę, pieprz, czosnek i gorczycę, dzięki czemu nadaje mięsu wyrazisty, paprykowo-korzenny smak. Mieszankę wystarczy połączyć z wodą i olejem, a następnie wykorzystać do marynowania mięsa przeznaczonego na fajitę, grill lub patelnię.
Marynata Fajita nadaje mięsu wyrazisty, paprykowy i lekko korzenny smak. Najlepiej sprawdzi się do wołowiny, kurczaka i wieprzowiny, ale można wykorzystać ją również do krewetek oraz innych składników przygotowywanych na grillu lub patelni. Zamarynowane mięso świetnie komponuje się z papryką, cebulą, chili, pomidorami, fasolą, kukurydzą, serem i sosami meksykańskimi.
Przygotowanie marynaty jest bardzo proste – mieszankę należy rozprowadzić w niewielkiej ilości wody z dodatkiem oleju. Mięso pokrój w paski o długości około 3–4 cm, dokładnie wymieszaj z przygotowaną marynatą i odstaw na minimum godzinę. Dla uzyskania bardziej intensywnego smaku można pozostawić mięso w lodówce na kilka godzin lub na całą noc. Zamarynowane mięso najlepiej grillować albo smażyć na patelni grillowej lub zwykłej patelni.
Przepis na Fajitę z mięsem i warzywami:
Składniki: placki tortilla – kukurydziane lub pszenne, sos pomidorowo-paprykowy Fajita Poco Loco Mexicana, mięso – np. pierś z kurczaka, wołowina lub schab, świeża papryka czerwona i zielona, cebula, chili, ser cheddar lub Gouda, Marynata Fajita Mex-Al, olej.
Przygotowanie: Marynatę Fajita rozprowadź w niewielkiej ilości wody z kilkoma łyżkami oleju. Mięso oczyść, umyj, osusz i pokrój w paski o długości około 3–4 cm. Wymieszaj je z marynatą i odstaw na minimum godzinę, a najlepiej na kilka godzin do lodówki. Paprykę pokrój w paski, a cebulę w krążki. Zamarynowane mięso oraz warzywa grilluj na grillu elektrycznym, patelni grillowej lub zwykłej patelni, aż mięso będzie miękkie, a warzywa lekko się zarumienią, zachowując chrupkość. Na tortilli ułóż mięso z warzywami, posyp startym serem i polej sosem. Zwiń tortillę w rulon i podgrzej na grillu lub patelni, aż ser się rozpuści i tortilla lekko się zarumieni. Podawaj od razu po przygotowaniu.
przyprawy (cebula, GORCZYCA, papryka, pieprz, czosnek), sól, wzmacniacz smaku: glutaminian sodu, dekstroza, skrobia kukurydziana.
Termin przydatności do spożycia: minimum 8 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: X11900
Nazwa magazynowa: Marynata Fajita 100g Mex-Al
Nazwa oryginalna: Fajita Marinade 100g Mex-Al
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,11kg
Producent: Mex-Al
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
Kraj pochodzenia: Meksyk
