Marynata, przyprawa do Fajita 100g Mex-Al
- Marynata do mięsa w stylu meksykańskim, wykorzystywanego do potrawy Fajita. Po rozprowadzeniu w wodzie i zamarynowaniu mięsa otrzymamy tożsamy smak z tradycyjnie przyprawianym mięsem w Meksyku.
Marynata do mięsa w stylu meksykańskim, wykorzystywanego do potrawy Fajita. Jest to kompozycja przypraw, które należy rozprowadzić w małej ilości wody z olejem roślinnym. Ulubione mięso należy pokroić w kilku centymetrowe paski i marynować minimum godzinę (najlepiej wstawić do lodówki na całą noc). Tak zamarynowane mięso pieczemy na grillu lub patelni.
Fajita to potrawa składająca się najczęściej z grillowanego mięsa, warzyw, sosu, placka kukurydzianego lub pszennego oraz pozostałych dodatków zależnych od rejonu Meksyku. Najczęściej Fajita podawana była z wołowiną, jednak w chwili obecnej spotkać ją możemy praktycznie z każdym rodzajem mięsa oraz krewetkami. Po dodaniu warzyw (papryka, cebula, pomidory, chili, awokado, fasola, kukurydza, itp.) oraz sosu i sera żółtego (cheddar) otrzymamy klasyczny przysmak znad zatoki meksykańskiej. Polecamy!
Przepis na Fajita:
Składniki: Placki tortilla (kukurydziane lub pszenne) Sos pomidorowo-paprykowy np. Fajita Poco Loco Mexicana Dowolne mięso, może być mieszane np. pierś kurczaka i schab Świeża papryka czerwona i zielona, cebula, chili Ser żółty Cheddar (lub inny np. Gouda) Marynata Fajita
Przygotowanie: Marynatę rozprowadzamy w wodzie z kilkoma łyżkami oleju. Ilośc marynaty zależy od naszych upodbań kulinarnych. Oczyszczone, umyte i osuszone mięso kroimy na 3-4 cm paski oraz marynujemy min. godzinę. Papryki kroimy na paski a cebulę w krążki. Mięso oraz warzywa najlepiej grillować, gdyż wtedy nabierają cech charakterystycznych dla Meksyku (może być grill elektryczny lub patelnia grillowa). Grilluejmy aż mięso stanie się miękkie a warzywa zaczną się rumienić i delikatnie przypalać ale nadal pozostaną chrupkie. Rozkładamy torillę i umieszczamy na niej mięso z warzywami, posypujemy żółtym serem oraz polewamy sosem. Następnie torillę zwijamy w rulon i przekładamy na grilla aby się zarumieniła a ser się rozpuścił. Smacznego!
przyprawy (cebula, GORCZYCA, papryka, pieprz, czosnek), sól, wzmacniacz smaku: glutaminian sodu, dekstroza, skrobia kukurydziana.
Termin przydatności do spożycia: minimum 8 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: X11900
Nazwa magazynowa: Marynata Fajita 100g Mex-Al
Nazwa oryginalna: Fajita Marinade 100g Mex-Al
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,12kg
Producent: Mex-Al
Kraj pochodzenia: Niemcy 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
