Makaron Pancit Canton 227g Monika
- Makaron typu chińskiego wykonany z mąki pszennej, idealny do dań z Woka. Pochodzi z Chin, ale rozpowszechniony został na Tajwanie, Singapurze, Malezji, Indonezji, Filipinach gdzie jest częścią narodowego dziedzictwa kulinarnego.
Makaron typu chińskiego wykonany z mąki pszennej, idealny do dań Woka. Pochodzi z Chin, ale rozpowszechniony został na Tajwanie, Singapurze, Malezji, Indonezji, Filipinach gdzie jest częścią narodowego dziedzictwa kulinarnego. Na Filipinach pancit oznacza makaron, a kanton nawiązuje do kuchni kantońskiej. Nic więc dziwnego, że Pancit Canton to chow mein w stylu filipińskim.
Monika Pancit Canton Noodles szybko się gotują i stanowią idealną bazę do wszystkich dań z woka i patelni z mięsem, warzywami lub krewetkami, uzupełnionymi ulubionym sosem oraz zup. Przygotowanie: Makaron należy gotować przez 2-3 minuty.
Makaron smażony Pancit Canton: Składniki: 227g makaronu Pancit Canton 120g wieprzowiny pokrojonej w cienkie plastry dowolna kiełbasa pokrojona w talarki kawałek cebuli pokrojonej w plasterki mielony czosek groszek cukrowy marchewka pokrojona julienne drobno posiekana kapusta 1,5 szklanki bulionu z kurczaka 3 łyżki sosu sojowego 3/4 szklanki wody posiekana kolendra lub natka pietruszki 3 łyżki oleju sojowego sól i pieprz do smaku
Przygotowanie: Przygotuj miskę z zimną wodą i lodem. Blanszuj groszek, marchew i kapustę przez 35 do 50 sekund. Szybko usuń warzywa z wrzątku i zanurz w misce z lodem. Odcedź wodę po 2 minutach i odstaw. W Woku, lub patelni, podgrzej olej i podsmaż cebulę z czosnkiem, następnie dodaj plasterki wieprzowiny i kiełbasy. Smaż intensywnie (najlepiej metoda stir-fry) przez 2 minuty. Następnie wlej bulion z kurczaka, wodę, sos sojowy, sól, pieprz i pozostaw do zagotowania na 5-10 minut. Dołóż kolendrę/pietruszkę i gotuj przez następne 3 minuty, w razie potrzeby dodaj więcej wody. Delikatnie wrzuć makaron, aż wchłonie płyn po czym dodaj blanszowane warzywa. Wymieszaj i gotuj przez 1 do 2 minut. Przełóż na talerz do serwowania i gotowe. Smacznego!
| energia | 2075kJ/496kcal |
| tłuszcz | 24,0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 21,0g) |
| węglowodany | 60,0g (w tym cukry 4,0g) |
| białko | 11,0g |
| sól | 1,3g |
mąka PSZENNA, olej roślinny 37% (olej palmowy, olej kokosowy, olej kukurydziany - w zmiennych proporcjach), sól, barwnik: E160A
Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Indeks: A45560
Nazwa magazynowa: Makaron Pancit Canton 227g/30 Monika (3304)
Nazwa oryginalna: Chinese Style Noodles Pancit Canton
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,25kg
Producent: Monika
Kraj pochodzenia: Filipiny 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
