Dym wędzarniczy w płynie 340ml Mex-Al

Nowość
  • Aromat dymu wędzarniczego w płynie to niecodzienna przyprawa wykorzystywana do marynowania, duszenia, pieczenia, jako składnik sosów, drinków a nawet słodyczy. Wyprodukowany z amerykańskiego orzesznika (Hickory).
  • Dym wędzarniczy w płynie 340ml Mex-Al
27,40 zł / szt.
Producent: Mex-Al
Kod produktu: X80010

Łatwy zwrot towaru

Kupuj i sprawdź spokojnie w domu. W ciągu 14 dni możesz odstąpić od umowy bez podania przyczyny.
Pokaż szczegóły
14 dni na odstąpienie od umowy
Najważniejsza jest Twoja satysfakcja z zakupów. Zamówione u nas produkty możesz zwrócić w ciągu 14 dni bez podania przyczyny.
Bez stresu i obaw
Dzięki integracji naszego sklepu z tanimi zwrotami Poczty Polskiej kupujesz bez stresu i obaw, że zwrot zakupionego towaru będzie problematyczny.
Prosty kreator zwrotów
Wszystkie zwroty w naszym sklepie obsługiwane są przez prosty kreator zwrotów, który daje możliwość odesłania do nas paczki zwrotnej.

KUP LUB ODBIERZ W NASZYM SKLEPIE

Możesz sprawdzić czy towar dostępny jest w sklepie od ręki lub zamówić go przez Internet i odebrać w sklepie.
Sprawdź dostępność
dym w płynie

Zapach wędzonki to jeden z najprzyjemniejszych zapachów dla większości ludzi. Proces wędzenia wędlin lub serów to długotrwała czynność wymagająca paleniska i wyselekcjonowanego drewna. Uwędzone składniki posiadają dzięki temu wspaniały aromat, który zakorzeniony jest głęboko w naszym DNA.

Płynny dym wędzarniczy to świetna alternatywa dla każdego kucharza – tak profesjonalnego, jak i amatora, który zechce tworzyć potrawy z aromatem wędzonki.

liquid hickory smoke marinate

Nasz płyn składa się z wody, octu winnego oraz aromatu dymu z amerykańskiego orzecha białego. Wykorzystywany jest nie tylko do marynowania, lecz także jako:
przyprawa sosów BBQ,
winegretów, dressingów,
do mięs na grilla, ryb (wędzony łosoś do sushi),
do skraplania sałatek,
do tworzenia koktajli i drinków,
do słodyczy (dymne krówki),
dla wegetarian do tworzenia np. wege bekonu z bakłażana lub grzybów,
i wiele innych.

wege bekon

Przepis na wege bekon:
Składniki:
- bakłażan
- aromat dymu wędzarniczego
- sos sojowy
- syrop klonowy
- papryka słodka

Bakłażana kroimy w cienkie i szerokie plastry przypominające bekon. Mieszamy wszystkie składniki marynaty i smarujemy (lub zatapiamy) plastry bakłażana. Następnie grillujemy lub pieczemy. Bekon wegetariański gotowy. Smacznego!

Dymna whisky!
Składniki:
- ulubiona whisky
- kilka kropel płynnego dymu wędzarniczego

Do szklanki przeznaczonej na drinka wkraplamy whisky i rozprowadzamy po ściankach. Nadmiar wylewamy. Następnie polewamy whisky i cieszymy się delikatnym orzechowo-dymnym trunkiem. Na zdrowie!

P.S. zamiast whisky możecie użyć rumu lub tequili. Możecie również dodać większą ilość płynnego dymu w zależności od preferencji.

Wędzone orzeszki:
Składniki:
- ulubione orzechy np. ziemne, pekan, nerkowce
- aromat dymu
- papryka (może być wędzona la chinata)
- oliwa
- skórka pomarańczowa
- ekstrakt waniliowy
- syrop klonowy
- sól

I wersja: orzechy moczymy w marynacie z oliwy, dymu, papryki, skórki i soli. Następnie pieczemy w piekarniku, aż sos wyparuje/wchłonie się.

II wersja: przygotowujemy marynatę z syropu klonowego, ekstraktu waniliowego, odrobiny soli i dowolnej ilości dymu wędzarniczego. Pieczemy do wchłonięcia marynaty. Smacznego!


Indeks: X80010
Nazwa magazynowa: Dym wędzarniczy w płynie 340ml Mex-Al
Nazwa oryginalna: Liquid hickory smoke 340ml Mex-Al
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,5kg
Skład: woda, ocet, aromat dymny z orzesznika, barwnik (karmel amoniakalno-SIARCZYNOWY), emulgator (E433). Po otwarciu przechowywać w lodówce.

Wartość odżywcza w 100g: Energia 44kJ/10kcal, tłuszcz 0,03g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g), węglowodany 1,8g (w tym cukry 0,4g), białko 0,7g, sól 0,0g.
Producent: Mex-Al

liquid hickory smoke


Kraj pochodzenia: USA/Niemcy

tom yum


Termin przydatności do spożycia: min. 8 miesięcy
Importer: Kuchnie Świata S.A.

Zapytaj o produkt

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Pola oznaczone gwiazdką są wymagane

Zobacz również

Suszone liście limonki kafir 25g Thai Dancer

Suszone liście limonki kafir 25g Thai Dancer

Kafir to tajska odmiana limonki, jej liście najczęściej znajdują zastosowanie w przyprawianiu zup i curry w kuchni tajskiej oraz indyjskiej. Potrawie dodają wyśmienitego cytrynowo-limonkowego smaku i aromatu.
5,50 zł
Suszone liście kozieradki (Kasuri Methi) 50g TRS

Suszone liście kozieradki (Kasuri Methi) 50g TRS

Kozieradka to roślina silnie lecznicza, która znalazła zastosowanie w kuchni indyjskiej oraz polskiej. Posiada gorzki smak podobny do suszonego selera. Hindusi dodają ją do mieszanek przypraw, sosów, curry, czy chlebków naan.
2,90 zł
Panierka Panko 200g

Panierka Panko 200g

Panko to tajska panierka według japońskiej receptury w formie płatków. Jest delikatniejsza i znacznie dłużej pozostaje chrupiąca niż typowa panierka z bułki tartej.
8,30 zł
Makaron Ramen Fresh 200g

Makaron Ramen Fresh 200g

Chińscy kucharze stworzyli danie na bazie bulionu z użyciem klusek bardziej żółtych i bardziej elastycznych niż dotąd im znane. Ramen, bo tak się nazywał nowy makaron, stał się niemalże symbolem Chińskiej kultury...
2,80 zł
Sos Jack Daniels SMOOTH ORIGINAL 260g.

Sos Jack Daniels SMOOTH ORIGINAL 260g.

Wspaniały łagodny sos na bazie whisky Jack Daniel's. Wyśmienity do grilowania i przyrządzania marynat. Nadaje potrawom niepowtarzalny smak whisky. Dzięki niemu grilowanie stanie się doskonalsze i jeszcze bardziej przyjemniejsze.
15,80 zł
Papryka wędzona SŁODKA 70g La Chinata

Papryka wędzona SŁODKA 70g La Chinata

Najwyższej jakości hiszpańska papryka wędzona o słodkim smaku. Tradycyjna oraz ,w niektórych regionach, podstawowa przyprawa o nietuzinkowym, pięknym zapachu. Bardzo aromatyczna i wydajna. Podstawa przy wyrobie kiełbasy Chorizo i marynowaniu wieprzowiny.
10,90 zł
Mąka z cieciorki i grochu GRAM 1kg KTC

Mąka z cieciorki i grochu GRAM 1kg KTC

Mix mąki z cieciorki oraz żółtego grochu. W Indiach z mąki tej wyrabia się np. Pakorę, Roti, Mysore pak, Papadamy, pierożki Samosa, zagęszcza zupy i curry. Polecana jest do wypieków słodkich i wytrawnych.
8,90 zł
Glony Kombu Dasima (cięte), wodorosty konbu 70g Hosan

Glony Kombu Dasima (cięte), wodorosty konbu 70g Hosan

Wodorosty Kombu to podstawowy składnik japońskiego bulionu dashi wykorzystywanego do zupy miso. Z ich udziałem możemy również przyrządzić sushi lub popularną w Japonii sałatkę z ogórkiem. Polecamy!
9,80 zł

Polecane

Laska wanilii 1 szt Deka/Galletto

Laska wanilii 1 szt Deka/Galletto

Wysokiej jakości laska wanilii o długości ok. 14-16cm., zamknięta w szklanej, szczelnie zamkniętej fiolce pozwalającej utrzymać odpowiednią wilgotność.
Quinoa - Komosa ryżowa 250g Kuchnie Świata

Quinoa - Komosa ryżowa 250g Kuchnie Świata

Quinoa może być stosowana jako zamiennik ryżu i kaszy, smakuje dobrze zarówno na ciepło jak i na zimno. Doskonale sprawdza się jako dodatek do mięs i warzyw. Jest spokrewniona ze szpinakiem i botwiną zatem na talerzu dobrze komponuje się z tymi warzywami.
13,70 zł
Cukier trzcinowy Muscovado, ciemny 500g Billington’s

Cukier trzcinowy Muscovado, ciemny 500g Billington’s

Nierafinowany cukier trzcinowy legendarnej brytyjskiej marki Billington’s. Nadaje się do wypieków, słodzenia napojów, musów, czekolad, tworzenia marynat pieczeniowych, przetworów owocowych, trunków i wszędzie tam gdzie zwykle używamy tradycyjnego cukru.
12,40 zł
Przyprawa Piri Piri 40g Green Cuisine

Przyprawa Piri Piri 40g Green Cuisine

Pikantna i aromatyczna mieszanka przypraw, dzięki której potrawy zyskują mocny charakter oraz śródziemnomorski stempel pochodzenia. Jest to mix występujący pod postacią płatków ususzonych roślin dzięki czemu pozostają na potrawie ładnie się prezentując.
7,80 zł
Galangal 40g Green Cuisine

Galangal 40g Green Cuisine

Galangal w proszku to suszony a następnie drobno zmielony korzeń rośliny ściśle związanej z imbirem. W Azji powszechnie stosowany do zup, curry, sosów i napojów. Świetnie łączy się z rybami, skorupiakami oraz drobiem. Ożywia i pogłębia smak potraw.
7,80 zł
Opinie naszych klientów
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel