Papryka koreańska w płatkach Gochugaru 500g Hosan

  • Ostra, o pięknym czerwonym kolorze, złożonym profilu smakowym i niecodziennej teksturze - Gochugaru, czyli koreańska, średnio-mielona papryka chilli. Stosowana do większości tamtejszych dań, a w szczególności do kimchi.
  • Papryka koreańska w płatkach Gochugaru 500g Hosan
23,40 zł / szt.
Producent: Hosan
Kod produktu: J24464
SuperFair.Shop badge Wysyłamy wszystkie paczki w deklarowanym czasie

Posiadamy wyróżnienie SuperFair.Shop™, w ramach którego nasze wysyłki są codziennie automatycznie monitorowane pod względem zgodności z deklarowanym czasem wysyłki.

Przyznane wyróżnienie oznacza, że nasze przesyłki są wysyłane zgodnie z planem. Dbamy też o Twoje bezpieczeństwo i wygodę.

Łatwy zwrot towaru

Kupuj i sprawdź spokojnie w domu. W ciągu 14 dni możesz odstąpić od umowy bez podania przyczyny.
Pokaż szczegóły
14 dni na odstąpienie od umowy
Najważniejsza jest Twoja satysfakcja z zakupów. Zamówione u nas produkty możesz zwrócić w ciągu 14 dni bez podania przyczyny.
Bez stresu i obaw
Dzięki integracji naszego sklepu z tanimi zwrotami Poczty Polskiej kupujesz bez stresu i obaw, że zwrot zakupionego towaru będzie problematyczny.
Prosty kreator zwrotów
Wszystkie zwroty w naszym sklepie obsługiwane są przez prosty kreator zwrotów, który daje możliwość odesłania do nas paczki zwrotnej.

KUP LUB ODBIERZ W NASZYM SKLEPIE

Możesz sprawdzić czy towar dostępny jest w sklepie od ręki lub zamówić go przez Internet i odebrać w sklepie.
Sprawdź dostępność
papryka koreańska gochugaru

Gochugaru, które oferujemy jest najwyższej jakości produktem. Nie zawiera konserwantów, barwników i wzmacniaczy smaku. Opakowanie posiada zapięcie (zamek), tak aby produkt był zawsze świeży.

Gochugaru, znana również pod nazwą koreańskiego chilli w proszku (gochu - papryczka chilli, garu - proszek), to jedna z najpopularniejszych przypraw półwyspu koreańskiego. Znawcy tematu twierdzą, że od meksykańskich, tajskich czy indyjskich chilli, gochugaru różni się smakiem, zapachem i oczywiście teksturą. Drobne płatki gochugaru potrafią być na prawdę ostre, do tego posiadają słodki, lekko dymny smak.

Papryka ta stosowana jest do większości koreańskich potraw, gdyż naród ten uwielbia w ten sposób doprawiać praktycznie każde danie. Niemniej, jej głównym przeznaczeniem zdaje się przyprawianie narodowej potrawy Koreańczyków, czyli kimchi.

Gochugaru najczęściej wybierana jest przez osoby, które pragną stworzyć własną mieszankę przyprawową, lub też pastę, którą następnie użyją do wykonania kimchi. Tym samym gochugaru jest oczywistym wyborem podczas domowego wytwarzania tejże potrawy. Prócz kimchi, gochugaru może nam posłużyć do przyprawienia koreańskiego sushi, czyli kimbap, potraw z tofu, zup, a nawet deserów.

tofu z gochugaru

Ponadto płatki chilli bardzo ładnie prezentują się na potrawach. Tym samym polecamy używać tejże przyprawy do ozdabiania dań.


Domowe Kimchi:

Składniki:

  • Kapusta pekińska 1kg
  • 3 cebule dymki
  • 50g papryki czerwonej
  • 100g białej rzodkwi


Domowa przyprawa-baza do Kimchi:

Składniki:

  • Papryka Gochugaru
  • sól, cukier
  • czosnek w proszku
  • cebula w proszku
  • imbir w proszku
  • papryka słodka w proszku
  • suszone krewetki lub bulion dashi w proszku
  • sezam
  • ewentualnie suszone glony wakame

kimchi przepis

Przygotowanie: Kapustę umyć, wyciąć głąb, osuszyć i przekroić wzdłuż na pół. Dymki pokroić na czterocentymetrowe kawałki, paprykę i białą rzodkiew umyć i pokroić w "zapałki". Składniki "domowej przyprawy do kimchi" wymieszać ze sobą, a następnie wraz z poszatkowanymi warzywami poprzekładać między liśćmi kapusty. Tak przygotowaną kapustę ułożyć w odpowiedniej wielkości pojemniku, szczelnie zamknąć i zostawić na jedną noc w temperaturze pokojowej. Zmiękczoną kapustę pokroić w poprzek na 3cm plastry, włożyć do worka foliowego lub owinąć folią spożywczą i przez dwie doby trzymać w lodówce. Po dwóch dniach kapusta powinna być już wstępnie sfermentowana, a więc gotowa do spożycia. Tak przygotowaną można przechowywać w lodówce przez około miesiąc.


WAGA DO WYSYŁKI: 0,7kg


Indeks: J24464
Nazwa magazynowa: Papryka koreańska Gochugaru, proszek 500g Hosan
Nazwa oryginalna: Red pepper powder 500g Hosan
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,7kg
Skład: Czerwona papryka chilli.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Producent: Hosan

korean


Kraj pochodzenia: Chiny

gochugaru


Termin przydatności do spożycia: min. 3 miesiące
Dystrybutor: Kuchnie Świata S.A.

Zapytaj o produkt

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Pola oznaczone gwiazdką są wymagane
Opinie naszych klientów
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel