Pieprz to obok soli najpopularniejsza przyprawa goszcząca na stołach całego świata. W zależności od koloru charakteryzuje się silniejszym aromatem, ostrością czy sposobem wykorzystania. Pieprz czarny to niewątpliwie najszerzej rozpowszechniona wersja tej przyprawy.
Przez wieki pieprz stanowił źródło utrzymania dla kupców, jak również był głównym elementem rozwoju gospodarek, gdyż jego ilość w obiegu była odzwierciedleniem stanu danego rynku. I tak, gdy kupcy arabscy przywozili go na Bliski Wschód był cenniejszy od złota. Rozliczano nim transakcje oraz dokonywano wymian na cenne kruszce. Niewątpliwie rola pieprzu w rozwoju starożytnego świata była ogromna.
Z biegiem lat produkt ten ze środka płatności i wymiany gospodarczej stał się artykułem spożywczym, a więc powrócił do swych korzeni, gdyż w świecie indyjskim wykorzystywany był głównie w celach leczniczych, kosmetycznych i smakowych.
Pieprz czarny w całości to wcześniej ususzone niedojrzałe jagody średnicy ok. 3-5mm. Jest to najostrzejsza odmiana pieprzu, charakteryzująca się bardzo pikantnym smakiem i silnym aromatem. Dodawanie tej przyprawy do potraw wydobywa z nich smak, powoduje że stają się ostre, pikantne i aromatyczne. Pieprz w połączeniu z innymi przyprawami potęguje ich aromat i smak.
Wersja w całości to idealna propozycja dla każdego kto lubi tworzyć własne kompozycje przypraw. Rozbity w moździerzu idealnie nadaje się do marynat, czy autorskich past.
WAGA DO WYSYŁKI: 0,15kg
Indeks: H10730 Nazwa magazynowa: Pieprz czarny cały 100g TRS Nazwa oryginalna: Black pepper whole 100g TRS Waga brutto (waga do wysyłki): 0,15kg Skład: Pieprz czarny ziarno Producent: TRS
Kraj pochodzenia: Indie
Termin przydatności do spożycia: min. 6 miesięcy Dystrybutor: Kuchnie Świata S.A.
Opinie naszych klientów
Aby móc ocenić produkt lub dodać opinię, musisz być zalogowany.
Podaj dane kontaktowe, a my damy Ci znać kiedy towar będzie dostępny
Pieprz czarny ziarnisty 100g TRS
Kod produktu: H10730
Wybierz rozmiar, o którym mamy Cię powiadomić:
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.