Makaron Shiratki to bardzo popularny klusek w krajach Azji wschodniej, zwłaszcza w Japonii i Chinach gdzie uprawiany jest Konjac - roślina, z której mąki jest wytwarzany. Warzywo to charakteryzuje się zawartością włókna o nazwie glukomannan, odpowiedzialnemu za galaretowatą i śliską konsystencję makaronu. Jest on również źródłem błonnika, dzięki któremu oczyszczamy jelita oraz czujemy się syci.
 | Makaron Shirataki przypomina z wyglądu makaron sojowy, jednak jest od niego cieńszy zachowując elastyczność i odporność na pękanie. Posiada bardzo charakterystyczną cechę, którą jest brak smaku, dzięki czemu idealnie absorbuje aromaty z potraw, z którymi jest komponowany. Najlepiej użyć go do zup, sałatek lub dań z Woka. Jest idealny w dietach wegetariańskich oraz niskokalorycznych, gdyż wolny jest od glutenu, cukru, alergenów oraz posiada tylko 9,5 kcal/100g (!). |
Właściwości: - przypominający makaron sojowy/ryżowy - elastyczny, wytrzymały, galaretowaty - nie posiada smaku (chłonie smaki potraw) - niskokaloryczny (praktycznie zero kalorii): 1,5g/100g węglowodanów - wysoka zawartość błonnika - wysoko odżywczy - nie zawiera: cukru, tłuszczu, glutenu, mleka, soi, jajek - idealny dla wegetarian, alergików, chorych na celiaklię i nietolerujących glutenu, osób na dietach i zdrowo się odżywiających, wszystkich zafascynowanych wschodnią kulturą kulinarną. Przed spożyciem należy przepłukać wrzątkiem i bezpośrednio spożyć.
 |  |
WAGA DO WYSYŁKI: 1,52kg
|  | |
| |  | |
| ||
Polecane
