- Sezam czarny (Irigoma Kuro) ma lekko słodki, orzechowy smak, mocniejszy niż ziarno sezamu białego (Irigoma Shiro). Porcja idealna do przyprawiania i dekorowania sushi, sałatek, dań z Woka, pierożków Gyoza, sosów i dressingów.
Sezam czarny (Irigoma Kuro) ma lekko słodki, orzechowy smak, mocniejszy niż ziarno sezamu białego (Irigoma Shiro). Jest bardzo łatwo przyswajalny przez organizm, bogaty w węglowodany, proteiny, aminokwasy, wapń, fosfor i potas. Zawiera sesamol i sesamolinę - naturalne przeciwutleniacze opóźniające starzenie się komórek ludzkiego ciała.
Sezamu używa się do dekorowania i przyprawiania sałatek warzywnych i owocowych, zapiekanek, dań z ryb, drobiu, mięsa i makaronów. Jest składnikiem sosów i dresingów. Wspaniale nadaje się do świeżego węgorza lub innych ryb, do dań z fasoli, żółtego sera czy jajek. Jest składnikiem popularnej japońskiej przyprawy stołowej gomashio. Zarówno jak sezam biały, jest nieodzownym elementem dekoracyjnym i smakowym w sushi. Produkt rozważany z opakowania 1kg.
SEZAM CZARNY
Termin przydatności do spożycia: min. 3 miesiące
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Indeks: J2460
Nazwa magazynowa: Sezam czarny Irigoma Kuro 100g
Nazwa oryginalna: Irigoma Kuro 100g
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,1kg
Producent: S&B
Kraj pochodzenia: Chiny
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA