Łatwy zwrot towaru
KUP LUB ODBIERZ W NASZYM SKLEPIE
Nierafinowany cukier trzcinowy legendarnej brytyjskiej marki Billington’s.
 | Pierwszy raz namiastki cukru trzcinowego mogli spróbować rdzenni mieszkańcy wysp pacyficznych, którzy odkryli trzcinę przed wiekami. Z biegiem lat uprawa tego surowca rozpowszechniła się poprzez Indie, Bliski Wschód aż do „Nowego świata” czyli Ameryki Środkowej i Południowej. To właśnie w Indiach zapoczątkowano pierwszą masową produkcję tego cukru. Naturalnym sposobem plantacje zostały założone na Mauritiusie, z którego pochodzi cukier Billington’s. |
Cukier trzcinowy nie podlega rafinacji – jest mniej przetworzony co widać po jego barwie. Dark Muscovado swój ciemno brązowy kolor zawdzięcza znacznej zawartości melasy, której standardowo pozbywa się w czasie produkcji cukru buraczanego. Dzięki braku rafinacji cukier trzcinowy zawiera minerały (żelazo, wapń, magnez, potas) oraz charakterystyczną wilgotną konsystencję i karmelowo – miodowy smak. Dark Muscovado to doskonały słodzik podczas pieczenia ciemnych ciast i pierników. Wyśmienity do przygotowywania sosów czekoladowych i toffi, egzotycznych marynat, indyjskich chutneyów, do grillowania oraz najróżniejszych dań słodko- kwaśnych. Oczywiście jak wszystkie cukry trzcinowe jest uniwersalnym słodzikiem, lecz dzięki jego intensywnej barwie polecany jest do ww. zastosowania.
Historia marki Billington’s rozpoczyna się w roku 1858 kiedy to Edward Billington wraz z synem rozpoczął import kawy i herbaty z brytyjskich kolonii rozsianych po całym świecie. Z biegiem lat do swojego menu dołączył również oryginalny cukier trzcinowy z Mauritiusu, który importowany jest do dnia dzisiejszego. Najwyższe standardy produkcji, brak rafinacji, oraz legendarny smak sprawiają, że Billington’s Muscovado jest jednym z najczęściej kupowanych cukrów trzcinowych na świecie.
WAGA DO WYSYŁKI: 0,54kg
|  | |
| |  | |
| ||
Zobacz również
Cukier trzcinowy Muscovado, jasny 500g Billington’s
Nierafinowany cukier trzcinowy legendarnej brytyjskiej marki Billington’s. Nadaje się do wypieków, słodzenia napojów, musów, czekolad, tworzenia marynat pieczeniowych, przetworów owocowych, trunków i wszędzie tam gdzie zwykle używamy tradycyjnego cukru.
Cukier trzcinowy Melasowy 500g Billington’s
Molasses to odmiana cukru trzcinowego, która obficie nasycona jest melasą (syropem z trzciny). Idealnie sprawdzi się do wypieków zawierających ciemną masę (pierniki, ciasta, muffiny, czekolady, ciemne musy, słodzenie kawy itd.). Polecamy!
Melasa z trzciny cukrowej 680g Silver Spoon
Melasa z trzciny cukrowej zwana tajemniczo „czarnym cudem przyrody lub czarnym złotem” powstaje w procesie produkcji cukru trzcinowego. Gównie wykorzystuje się ją do produkcji rumu :)
Papryka wędzona SŁODKA 70g La Chinata
Najwyższej jakości hiszpańska papryka wędzona o słodkim smaku. Tradycyjna oraz ,w niektórych regionach, podstawowa przyprawa o nietuzinkowym, pięknym zapachu. Bardzo aromatyczna i wydajna. Podstawa przy wyrobie kiełbasy Chorizo i marynowaniu wieprzowiny.
Ekstrakt waniliowy z ziarenkami 75ml Eurovanille
Ekstrakt waniliowy z ziarenkami to świetny dodatek do wypieków czy napojów. Jedna laska wanilii odpowiada 2 lub 3 łyżeczkom ekstraktu.
Sos Worcester, Worcestershire 150ml. Lea and Perrins
Sos Worcestershire to sos kulinarny o korzennym smaku. Produkowany przez firmę "Lea & Perrins" w angielskim mieście Worcester. Produkcja sosu na skalę przemysłową ruszyła w 1837 roku. Jest ważnym składnikiem sałatki Cezara oraz koktajlu "Krwawa Mary"
Śmietanka kokosowa 400ml Real Thai
Śmietanka kokosowa wydaje się być stworzona do deserów. Wysoka zawartość tłuszczu sprawia, że śmietanka jest bardzo kremowa. Świetnie się sprawdza w typowych daniach azjatyckich, zupach i deserach.
Sól morska w płatkach, Sea salt 250g Maldon
Oryginalna, klasyczna sól morska Maldon. Nie pozostawia gorzkiego posmaku w ustach, jak w przypadku produktów niskiej jakości. Jest niezwykle świeża i czysta, co wyróżnia ją na tle konkurencji. Polecamy!Polecane
Quinoa - Komosa ryżowa 250g Kuchnie Świata
Quinoa może być stosowana jako zamiennik ryżu i kaszy, smakuje dobrze zarówno na ciepło jak i na zimno. Doskonale sprawdza się jako dodatek do mięs i warzyw. Jest spokrewniona ze szpinakiem i botwiną zatem na talerzu dobrze komponuje się z tymi warzywami.
Czystek suszony, herbatka Cistus Incanus 200g Intenson
Jest to roślina o niesamowicie silnym działaniu wzmacniającym układ immunologiczny. Swoje niemalże magiczne możliwości lecznicze zawdzięcza obecności polifenoli.Śmietanka kokosowa 400ml Real Thai
Śmietanka kokosowa wydaje się być stworzona do deserów. Wysoka zawartość tłuszczu sprawia, że śmietanka jest bardzo kremowa. Świetnie się sprawdza w typowych daniach azjatyckich, zupach i deserach.
