Miąższ z tamaryndowca, Tamaryndowiec 200g KTC

  • Miąższ owocu tamaryndowca to swoista przyprawa, którą po odpowiednim przygotowaniu używa się do wielu tradycyjnych hinduskich, wschodnio – azjatyckich, latynoskich, karaibskich i kreolskich potraw.
  • Miąższ z tamaryndowca, Tamaryndowiec 200g KTC
4,40 zł / szt.
Producent: KTC
Kod produktu: A18142
SuperFair.Shop badge Wysyłamy wszystkie paczki w deklarowanym czasie

Posiadamy wyróżnienie SuperFair.Shop™, w ramach którego nasze wysyłki są codziennie automatycznie monitorowane pod względem zgodności z deklarowanym czasem wysyłki.

Przyznane wyróżnienie oznacza, że nasze przesyłki są wysyłane zgodnie z planem. Dbamy też o Twoje bezpieczeństwo i wygodę.

Łatwy zwrot towaru

Kupuj i sprawdź spokojnie w domu. W ciągu 14 dni możesz odstąpić od umowy bez podania przyczyny.
Pokaż szczegóły
14 dni na odstąpienie od umowy
Najważniejsza jest Twoja satysfakcja z zakupów. Zamówione u nas produkty możesz zwrócić w ciągu 14 dni bez podania przyczyny.
Bez stresu i obaw
Dzięki integracji naszego sklepu z tanimi zwrotami Poczty Polskiej kupujesz bez stresu i obaw, że zwrot zakupionego towaru będzie problematyczny.
Prosty kreator zwrotów
Wszystkie zwroty w naszym sklepie obsługiwane są przez prosty kreator zwrotów, który daje możliwość odesłania do nas paczki zwrotnej.

KUP LUB ODBIERZ W NASZYM SKLEPIE

Możesz sprawdzić czy towar dostępny jest w sklepie od ręki lub zamówić go przez Internet i odebrać w sklepie.
Sprawdź dostępność

tamaryndowiec

Tamaryndowiec to drzewo uważane przez wielu jako roślina życia. Uprawiany głównie w Indiach i Meksyku, a dziko żyjący w Afryce jest wykorzystywany w całej swojej okazałości. Z twardego drewna można wyrabiać chaty, meble i ludowe dzieła sztuki. Jego charakterystyczny wygląd wykorzystywany jest w ogrodach, gdzie figuruje jako roślina ozdobna (często bonsai). Jednak najważniejsze w tamaryndowcu są jego życiodajne owoce, które wykorzystuje się nie tylko w gastronomii, lecz również w medycynie i przemyśle. My jednak skupimy się na ich kulinarnym przeznaczeniu, które znane jest od wieków.


Owoce tamaryndowca są mięsiste i posiadają kwaśno – słodki smak. Im są dojrzalsze tym owoc staje się słodszy, jednak nigdy nie jest pozbawiony charakterystycznej kwasoty. Oferowany miąższ to swoista przyprawa, którą po odpowiednim przygotowaniu używa się do wielu tradycyjnych hinduskich, wschodnio – azjatyckich, latynoskich, karaibskich i kreolskich potraw.

Miąższ należy moczyć przez 30 min. w ciepłej wodzie aż zmięknie i da się rozetrzeć w palcach. Rozmiękczoną pastę należy przecisnąć przez metalowe sitko aby oddzielić nasiona i skórkę. Otrzymaną miękką pulpę możemy wykorzystać do przyrządzania konkretnych dań np. Pad Tai, przyprawiania curry, gulaszów, zup, sosów, dressingów, chutney-ów, sosów pieczeniowych i BBQ, deserów, cukierków, orzeźwiających napojów, shakeów i drinków.

tamaryndowiec indyjski

Jest to produkt gotowy do spożycia. Jeśli lubicie żuć, to możecie zastąpić nim klasyczną gumę, a wodę (sok) w której się moczył wykorzystać do kompotu lub gotowania ryżu. Tamaryndowiec świetnie komponuje się z innymi tropikalnymi owocami np. mango, ananasem, jak również z wszelkimi owocami i warzywami, a dzięki temu jest idealny do przygotowania konfitur i marmolad (np. cejlońska marmolada z cebuli i tamaryndowca). W Meksyku dodawany jest do potraw z ciecierzycy, soczewicy i fasoli. Świetnie komponuje się z pikantnymi potrawami tak azjatyckimi, jak i meksykańskimi, gdzie służy jako podstawa sosów słodko – kwaśnych i do nadawania konkretnego smaku. Jest to przyprawa uniwersalna, którą możemy wykorzystać dosłownie do wszystkiego. Polecamy!


WAGA DO WYSYŁKI: 0,20kg


Indeks: A18142
Nazwa magazynowa:Tamaryndowiec suszony 200g KTC
Nazwa oryginalna: KTC Tamarind 200g
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,20kg
Skład: Miąższ tamaryndowca
Producent: KTC


Kraj pochodzenia: Indie

owoc tamaryndowca


Termin przydatności do spożycia: min. 2 miesiące
Dystrybutor: Kuchnie Świata S.A.

Zapytaj o produkt

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Pola oznaczone gwiazdką są wymagane
Opinie naszych klientów
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel