Tofu smażone Inarizushi no moto, kieszonki tofu 284g

Tofu Inari Hime to japońskie tofu w plastrach, tworzące w rzeczywistości torebki - kieszonki, smażone i ugotowane w słodkim sosie sojowym. Jest głównym składnikiem Inari Sushi, a więc prostego rodzaju sushi, charakteryzującego się tym, że torebki ze smażonego tofu wypełnione są ryżem do sushi. Przygotowanie: Nasze kieszonki tofu są gotowym produktem, które można spożywać na surowo. Biorąc pod uwagę fakt, że wykorzystywane są głównie do Inari Sushi polecamy wykonać wcześniej kilka prostych czynności przed napełnieniem ich farszem. - dobrze aby tofu miało temp. pokojową

- przygotowujemy ryż do sushi - po wyjęciu tofu z puszki przepłukujemy kieszonki delikatnie wodą, aby pozbyć się nadmiaru oleju - faszerujemy tofu przygotowanym ryżem. Ryż możemy wzbogacić o dodatkowe składniki np. sezam, drobno posiekaną marchew, groszek, awokado, szczypiorek czy wodorosty (wakame). Tak przygotowane kieszonki tofu podajemy z sosem sojowym, chrzanem wasabi i imbirem marynowanym.