Sos angielski HP Original 255g HP

Dokumenty historyczne wskazują, że po raz pierwszy sos ten został stworzony w Nottingham pod koniec XIXw przez Fryderyka Gibsona Gartona. Podobnie jak w przypadku CocaColi możemy tu mówić o legendzie, która na swoje dobre imię pracowała ponad stulecie.

Original HP Sauce to ciemny, słodko – kwaśny sos wytwarzany na bazie pomidorów. Posiada charakterystyczny, intensywny smak którego nie da się pomylić z innym sosem. Ceniony jest przez szefów kuchni na całym świecie jak również przez zwykłego Smitha, Mullera i Kowalskiego.

HP jest bardzo uniwersalnym i łatwym w obróbce sosem. To nieodzowny składnik klasycznego brytyjskiego śniadania. Sos o brązowej barwie i octowym smaku. Można go spożywać na surowo – do kanapek, frytek, pizzy, jako marynata do mięs pieczonych lub grillowanych, świetnie pasuje do owoców morza, jagnięciny i baraniny. Sprawdzi się również jako przyprawa lub składnik zup czy gulaszy.

W Wielkiej Brytanii jest to najchętniej kupowany sos. Sprawdźcie sami czy zasługuje na miano legendy i lidera sprzedaży...

• pół szklanki sosu HP
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 ząbki przeciśniętego czosnku
• 2 łyżki octu balsamicznego
• pieprz

Przygotowanie:
Łączymy wszystkie składniki marynaty. Mięso np. stek z polędwicy wołowej lub żeberka, marynujemy połową otrzymanego sosu. Pozostałą częścią sosu smarujemy mięso w czasie pieczenia. Nie żałujemy marynaty! Cukry zawarte w sosie HP - pochodzące z syropu fruktozowego oraz daktyli – w czasie pieczenia skarmelizują się, tworząc pyszną skórkę. Ocet balsamiczny spowoduje że mięso będzie kruche i delikatne a oliwa z oliwek połączy wszystkie smaki. Do mięsa polecamy grillować świeże warzywa – paprykę, cebulę, pomidory, kukurydzę czy ziemniaki w mundurkach. Warzywa również warto przesmarować marynatą.
Polecamy na letnie grillowanie!

Indeks: V14200
Nazwa magazynowa: HP Brown Souce Original 255g
Nazwa oryginalna: HP Sauce Original 255g
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,50kg
Skład: pomidory, ocet ze słodu jęczmiennego, melasa, syrop glukozowo fruktozowy, ocet spirytusowy, daktyle, mąka kukurydziana modyfikowana, mąka żytnia, sól, przyprawy, aromaty, tamaryndowiec. *Wartość odżywcza w 100g: 122kcal, białko0,9g, węglowodany 28,3g (w tym cukry 23,1g), tłuszcz 0,1g, sód 0,5g.
Producent: HP Foods

Kraj pochodzenia: UK

Termin przydatności do spożycia: min.8 miesięcy
Importer: Kuchnie Świata S.A.