Chrupiące chipsy wykonane z glonów morskich (nori), uprażone w oleju sezamowym i doprawione solą.
 | Prażone chipsy z wodorostów są bardzo popularną przekąską szczególnie w Korei i Japonii. Jak sama nazwa wskazuje spożywamy je jako chipsy (snacki), ale możemy je również pokruszyć i użyć jako posypka do ryżu oraz innych dań azjatyckich. Są bardzo cienkie i delikatne (umieszczone są na tacce zapobiegającej połamaniu). Posiadają bardzo intensywny smak i piękny ciemno zielony kolor. Jest to wspaniała i zdrowa przekąska, dzięki której dostarczymy organizmowi wielu witamin i minerałów. |
 |  |
Szerokie stosowanie alg morskich przez Azjatów ma swoją podstawę w ich walorach zdrowotnych, gdyż są one źródłem witamin (A, B, C, E, K, PP), minerałów (wapń, żelazo, jod, sód, miedź, cynk, kobalt), wysoko przyswajalnego białka oraz błonnika pokarmowego. Kompleks ten wpływa znacząco na zdrowie człowieka. Związki zawarte w glonach usuwają toksyny, regulują gospodarkę wodną organizmu, działają przeciwzakrzepowo, przeciwbakteryjnie i przeciwmiażdżycowo. Są to tylko niektóre właściwości zdrowotne glonów, gdyż ich wpływ na organizm ludzki jest wszechstronny. Snacki z nori bogate są w jod. Nadmierne spożycie tego pierwiastka może powodować wady funkcjonowania tarczycy. Tym samym nie należy spożywać więcej niż 2,5g produktu dziennie.
WAGA DO WYSYŁKI: 0,06kg
|  | |
| |  | |
| ||
Utwory Audio
- * brak nazwy
Polecane
