- Jest to idealna baza do wszelkiego rodzaju dań, sosów i curry. Pastę można wykorzystać również jako marynatę do pieczonych i grillowanych mięs.
Gotowa pasta z czosnku i imbiru marki KTC to idealny produkt dla osób praktycznych i zapracowanych. Dzięki gotowej bazie przygotujesz swoje danie dużo szybciej. Koniec z obieraniem, szatkowaniem, ucieraniem i przeciskaniem! Koniec z dłońmi pachnącymi czosnkiem! Bądź sprytniejszy i zaoszczędź sobie pracy :-)
Czosnek i imbir to podstawowe składniki dań z całego świata. Oprócz walorów spożywczych, używane są w gospodarstwach domowych i przemyśle farmaceutycznym jako rośliny pro-zdrowotne. Wspomagają układ odpornościowy, zwalczają bakterie i infekcje, ułatwiają trawienie, obniżają ciśnienie krwi, są bogactwem witamin i mikroelementów (A, C, B, PP, kobalt, chrom, nikiel). Posiadają bardzo silny smak i wspaniały aromat. Dzięki tym cechom wyostrzają smak dań, nadając specyficznego, rześkiego zapachu.
Pastę stosujemy zamiennie dla czosnku i imbiru. Jest to idealna baza do wszelkiego rodzaju dań, sosów i curry. Gotową pastę najczęściej smaży się na oleju wraz z poszatkowaną cebulą, chili i przyprawami. Tak przygotowana baza jest starterem dla wielu orientalnych i lokalnych dań. Pastę można wykorzystać również jako marynatę do pieczonych lub grillowanych mięs i ryb.
Gotowej pasty z czosnku i imbiru używają nawet profesjonalni kucharze, oszczędzając tym samym czas na ich przygotowaniu. Dwustu gramowy słoik jest idealną porcją, która wystarczy na bardzo długo, gdyż nawet mała porcja pasty wystarcza aby nadać potrawie głębokiego smaku i aromatu.
Pstrąg z grilla w marynacie czosnkowo - imbirowej: Składniki: pasta z czosnku i imbiru KTC oliwa z oliwek sos sojowy musztarda miodowa cytryna pęczek kolendry sól i pieprz do smaku
Przygotowanie: Wypatroszonego i umytego pstrąga osuszamy papierowym ręcznikiem. Do miski wlewamy 2 łyżki oliwy, 1 łyżkę sosu sojowego, 1 łyżkę musztardy miodowej, 1 łyżkę pasty czosnkowo – imbirowej oraz sok z całej cytryny. Wszystkie składniki mieszamy i tak przygotowaną marynatą smarujemy pstrąga tak wewnątrz jak i na zewnątrz. Dodatkowo do środka pstrąga wkładamy cały pęczek kolendry. Możemy jeszcze dosolić i dopieprzyć marynatę jeśli uważamy, że sos sojowy nie nadał odpowiedniej słonej nuty. Pstrąga grillujemy lub pieczemy w piekarniku 20min na 180*. Podajemy z pieczonymi ziemniakami i warzywami. Smacznego!
energia | 400kJ/95kcal |
tłuszcz | 3,0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,0g) |
węglowodany | 10,0g (w tym cukry 1,5g) |
białko | 1,5g |
błonnik | 2,0g |
sól | 2,0g |
czosnek 40%, imbir 40%, olej rzepakowy, cukier, sól, regulatory kwasowości (kwas octowy, kwas cytrynowy), przeciwutleniacz (kwas askorbinowy).
Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: H21170
Nazwa magazynowa: Pasta z czosnku i imbiru 210g KTC
Nazwa oryginalna: KTC Garlic & Ginger Paste
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,35kg
Producent: KTC
Kraj pochodzenia: Wielka Brytania
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA