Makaron chiński jajeczny Quick Cooking 500g Long Life

Makaron chiński jajeczny Quick Cooking Long Life to szybki w przygotowaniu makaron pszenny z dodatkiem jaj w proszku. Ma delikatny smak i sprężystą konsystencję, dzięki czemu doskonale sprawdza się w zupach azjatyckich oraz daniach przygotowywanych w woku. Można wykorzystać go również do dań stir-fry z mięsem, warzywami lub owocami morza.

Makaron jest jednym z podstawowych składników kuchni chińskiej i innych kuchni azjatyckich. Makaron jajeczny wyróżnia się delikatnym smakiem i sprężystą strukturą, dzięki czemu dobrze łączy się z intensywnymi sosami, warzywami, mięsem i owocami morza. Wersja Quick Cooking została przygotowana z myślą o szybkim przyrządzaniu zarówno w domu, jak i podczas przygotowywania dań azjatyckich na większą liczbę osób.

Makaron chiński jajeczny świetnie sprawdza się w wielu daniach kuchni azjatyckiej. Można dodawać go do zup, bulionów i dań typu ramen, a także smażyć w woku z warzywami, kurczakiem, wołowiną, krewetkami lub tofu. Dobrze komponuje się z sosem sojowym, sosem ostrygowym, imbirem, czosnkiem, chili i olejem sezamowym.

Rosół z kaczki z chińskim makaronem jajecznym: Składniki: 1 kaczka „pekinka” 500 g makaronu chińskiego jajecznego Quick Cooking włoszczyzna 2 duże cebule 1 dymka 20g Czosnku, posiekanego liść laurowy, ziele angielskie sól i pieprz

Przygotowanie: Do dużego garnka wlewamy wodę, dodajemy porcjowaną kaczkę, włoszczyznę, cebule (jeśli mamy więcej czasu warto cebule opiec w piekarniku, oddadzą jeszcze lepszy smak wywarowi), liście laurowe, ziele angielskie (po kilka szt) oraz solimy i pieprzymy. Po zagotowaniu usuwamy szumowinę, zmniejszamy ogień do minimum, przykrywamy garnek pokrywką i gotujemy 2 godziny. Po ugotowaniu wyjmujemy wszystkie warzywa oraz kaczkę. Z kaczuszki zdejmujemy mięso. Przed podaniem wrzucamy makaron chiński do gotującej wody na ok. 2 minuty. Makaron możemy również zalać bezpośrednio gorącym rosołem i odczekać około 5 minut. Sposób podania: Do miseczek wkładamy dużą porcję makaronu. Zalewamy rosołem. Na wierzch kładziemy mięso z ugotowanej kaczki, oraz posypujemy dymką. Smacznego!

Dodatkowe informacje

Indeks:  A45500

Nazwa magazynowa:  Makaron chiński jajeczny Quick Cooking 500g/30 Long Life

Nazwa oryginalna: Quick Cooking Noodles

Waga brutto (waga do wysyłki): 0,6kg

Producent:  Long Life Brand

Dystrybutor:  Kuchnie Świata SA

Kraj pochodzenia:  Chiny