Sól morska z chili, Chili Sea Salt 500g Maldon
- Sól morska z chilli Maldon, została stworzona z myślą o wszechstronności i dodaniu kreatywnego akcentu szerokiej gamie potraw. Sól ma pikantny, aromatyczny smak, który świetnie komponuje się z jajkami w koszulkach i awokado.
Sól morska z chilli Maldon, została stworzona z myślą o wszechstronności i dodaniu kreatywnego akcentu szerokiej gamie potraw. Sól ma pikantny, aromatyczny smak, który świetnie komponuje się z jajkami w koszulkach i awokado, z pikantnymi krewetkami lub na brzegach margarity. Papryczka Aleppo, znana również jako papryczka halaby, składa się z czerwonych, łagodnych płatków chili o złożonym profilu smakowym, który nadaje mieszance owocową, pikantną i delikatną pikantność. Łączymy tę mieszankę z chilli „ptasie oko”, aby zapewnić zarówno słodycz, jak i stopniowy poziom pikanterii, dzięki czemu sól morska ma ognisty kopniak.
Trochę historii: Region Essex w Anglii znany był z produkcji soli już dwa tysiące lat temu. Rodzina Osborne rozpoczęła działalność swojego małego biznesu w roku 1882. Od samego początku proces produkcji był tradycyjny i charakteryzował się precyzją doboru odpowiedniej temperatury i czasu podczas odparowywania wody. Produkowana od ponad 130 lat w tradycyjnym procesie, zachowuje wszystkie naturalne składniki występujące w wodzie morskiej. Charakterystyczny kształt w formie płatków i piramidek sprawił, że trudno ją pomylić z produktem konkurencji. Sól morska marki Maldon używana jest przez profesjonalnych kucharzy na całym świecie. Głównymi jej odbiorcami są hotele i restauracje, w których pracują znani kucharze wywodzący się ze szkół angielskich i francuskich.
| energia | 79,9kJ/19,1kcal |
| tłuszcz | 1,0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2g) |
| węglowodany | 3,4g (w tym cukry 0,6g) |
| białko | 0,7g |
| sól | 94,0g |
Płatki soli morskiej (94%), płatki papryki Aleppo (3%) (płatki czerwonej papryki, olej słonecznikowy, sól), płatki papryczki chili bird's eye (3%). Może zawierać śladowe ilości ORZECHÓW, SEZAMU, ORZESZKÓW ZIEMNYCH, GORCZYCY, SELERA, MLEKA, SOI i GLUTENU.
Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: V13939
Nazwa magazynowa: Sól Maldon Chili Sea Salt 500g/6
Nazwa oryginalna: Maldon Chili Sea Salt
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,53kg
Producent: Maldon
Kraj pochodzenia: Wielka Brytania 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
