- Panko to tajska panierka według japońskiej receptury w formie płatków. Jest delikatniejsza i znacznie dłużej pozostaje chrupiąca niż typowa panierka z bułki tartej.
Panierka Panko to tradycyjny japoński produkt, który zdobył ogromną popularność na całym świecie dzięki swojej wyjątkowej strukturze i zdolności do nadawania potrawom niezwykle chrupiącej, lekkiej tekstury. W przeciwieństwie do klasycznej bułki tartej, Panko powstaje z pieczywa bez skórki, co sprawia, że jej płatki są większe, bardziej puszyste i delikatne. To niezbędny składnik w azjatyckiej kuchni, ale coraz częściej wykorzystywany również w kuchni europejskiej.
Wyróżnia się jasnym kolorem, neutralnym smakiem i charakterystyczną, sypką konsystencją przypominającą płatki. Dzięki temu doskonale chłonie mniej tłuszczu podczas smażenia, zachowując przy tym wyjątkową chrupkość. Nie dominuje smaku potrawy, lecz podkreśla jej walory, nadając przyjemnie lekką strukturę. Panierka jest wytwarzana z pszennego chleba, a proces suszenia odbywa się w niskiej temperaturze, co pozwala zachować jej delikatność i lekkość.
Panierka idealnie nadaje się do przygotowywania dań smażonych, takich jak krewetki w tempurze, kurczak tonkatsu, ryby, warzywa czy kotleciki. Świetnie sprawdza się również jako posypka do zapiekanek, makaronów lub warzyw pieczonych w piekarniku. Dzięki swojej strukturze sprawia, że potrawy pozostają chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, co czyni ją uniwersalnym dodatkiem w kuchni.

Panierka Panko to doskonały wybór dla tych, którzy cenią lekkość, chrupkość i nowoczesne podejście do gotowania. Łączy w sobie prostotę składników z niezwykłym efektem końcowym, nadając potrawom niepowtarzalny charakter. To produkt, który pozwala podnieść jakość codziennych dań i nadać im profesjonalny, restauracyjny smak.
| energia | 1494kJ/357kcal |
| tłuszcz | 1,8g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4g) |
| węglowodany | 69,3g (w tym cukry 4,0g) |
| białko | 14,0g |
| sól | 0,9g |
mąka PSZENNA, woda, sól
Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: J12556
Nazwa magazynowa: Panierka Panko 1kg Kuchnie Świata
Nazwa oryginalna: Panierka Panko
Waga brutto (waga do wysyłki): 1,05kg
Producent: Kuchnie Świata
Kraj pochodzenia: Polska 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA


