Kolendra mielona 355g Santa Maria

Kolendra mielona Santa Maria to przyprawa o wyjątkowo bogatym, lekko cytrusowym aromacie i delikatnie słodkawym, orzechowym smaku, który wnosi do potraw nutę świeżości i głębi. Pozyskiwana z nasion rośliny Coriandrum sativum, kolendra jest jedną z najstarszych i najbardziej cenionych przypraw na świecie, używaną zarówno w kuchni, jak i w tradycyjnych systemach leczniczych.

Produkt marki Santa Maria to doskonały wybór dla każdego, kto ceni sobie naturalne przyprawy najwyższej jakości. Mielona kolendra tej marki charakteryzuje się intensywnym zapachem i świeżym, pełnym smakiem, ponieważ nasiona są starannie wyselekcjonowane i mielone w taki sposób, by zachować jak najwięcej naturalnych olejków eterycznych. Dzięki temu przyprawa ta nie tylko wzbogaca smak potraw, ale również działa pobudzająco na apetyt i wspomaga trawienie.

Kolendra mielona sprawdza się doskonale w wielu kuchniach świata – od indyjskiej, przez meksykańską, aż po bliskowschodnią. Jest nieodzownym składnikiem mieszanek przyprawowych, takich jak curry, garam masala czy przyprawa do taco. Świetnie komponuje się z mięsem, rybami, warzywami, roślinami strączkowymi i ryżem. Można ją dodawać do zup, sosów, gulaszy, marynat i farszów, a także do pieczywa, domowych pasztetów i wegańskich past kanapkowych. Jej uniwersalność sprawia, że może stać się jednym z podstawowych elementów codziennego gotowania.

"Chodzi tylko o smak!" Santa Maria to szwedzka marka goszcząca na lokalnym rynku od 1911 roku. W samych początkach istnienia, czyli na początku XX wieku, firma nosiła nazwę Nordfalks i była małym sklepem z przyprawami w Göteborgu. Od powstania właściciele kierowali się maksymą, że „liczy się tylko smak!”. Te, jak również inne prawidła sprawiły, że z małego sklepiku firma urosła do rangi lokalnego lidera w sprzedaży przypraw. Towar dystrybuowany przez Nordfalks/Santa Marię był, i jest, najwyższej jakości. Przyprawy cechują się niesamowitym aromatem i pięknym wyglądem.

Ponadto Santa Maria to nie tylko znane przyprawy, to również sosy, elementy kuchni Tex-Mex, autorskie mieszanki przyprawowe, np. do ziemniaków (Potatiskrydda), mięsa (Biffkrydda), ryb (Fiskkrydda), potraw muzułmańskich i z Bliskiego Wschodu (Gyroskrydda), czy do gulaszu (Gulaschkrydda). Z biegiem czasu, jak również dzięki odniesionemu sukcesowi, firma stała się częścią fińskiej grupy spożywczej Paulig (Paulig to rodzinna firma spożywcza, która chce stworzyć nową, zrównoważoną kulturę żywieniową - zarówno dla ludzi, jak i dla planety).

Klienci, którzy raz spotkali się z przyprawami Santa Maria, w większości przypadków nie wracają do poprzednich producentów. Produkty Santa Maria kierowane są tak, dla szerokiej gastronomii, jak i zwykłego Kowalskiego. Sprzedawane są w dużych opakowaniach typu Combibloc - zgodnie ze szwedzką myślą ekologiczną w celu przesypania zawartości do opakowania wielorazowego (np. słoika). Polecamy!

Dodatkowe informacje

Indeks: P12824

Nazwa magazynowa:  Kolendra mielona 355g/6 Santa Maria

Nazwa oryginalna: Kolendra mielona Santa Maria

Waga brutto (waga do wysyłki): 0,39kg

Producent:  Santa Maria

Kraj pochodzenia:  Rumunia

Dystrybutor:  Kuchnie Świata SA