Fasola Pinto sucha 0,9kg La Sierra
- Fasola Pinto - jej nazwa pochodzi od kropek, które są na jej powierzchni, dlatego często nazywana jest fasolą malowaną, kropkowaną lub przepiórczą. Można gotować ją z fasolą czerwoną czy białą, ponieważ w obróbce cieplnej zachowują się podobnie.

Fasola Pinto (inaczej przepiórcza), to odmiana meksykańskiej fasoli, która charakteryzuje się słodkim smakiem i wysoką tolerancją na wszelkie dodatki. Jej nazwa pochodzi od kropek, którymi obsypana jest jej powierzchnia, dlatego często nazywana jest również fasolą malowaną czy kropkowaną.

Często łączona jest ze wszelkimi papryczkami chilli, przyprawami, mięsem, ryżem, oraz oczywiście plackami pszennymi lub kukurydzianymi. Fasolę tą najczęściej możemy spotkać w meksykańskich zupach, daniach duszonych i sałatkach. Jednym z najpopularniejszych sposobów jej obróbki jest usmażenie z dodatkiem warzyw i przypraw. Otrzymana pasta spożywana jest najczęściej z tortillą, dodawana do burritos, lub posypana obficie żółtym serem i zapieczona w piecu jako swoiste danie.

Fasole Pinto po całonocnym namoczeniu należy gotować około 60 minut, do momentu, aż nabierze pełnej różowej barwy.
energia | 543kJ/129kcal |
tłuszcz | 0,7g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1g ) |
węglowodany | 17,2g (w tym cukry 0,3g) |
błonnik | 9,0g |
białko | 9,0g |
sól | 0,0g |
100% fasola pinto suszona
Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: X21953
Nazwa magazynowa: Fasola Pinto sucha 0,9kg/20 La Sierra
Nazwa oryginalna: La Sierra Frijol Pinto
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,935kg
Producent: La Sierra
Kraj pochodzenia: Meksyk
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
