- Koper włoski to niezwykle aromatyczna przyprawa o słodkim anyżkowym aromacie. Można ją stosować jako dodatek do zup, sosów, sałatek, dań z buraków, kapusty i ziemniaków, a także kompotów oraz soków dla małych dzieci.
Koper włoski to po angielsku Fennel. Zawiera w składzie liczne substancje aktywne, jak np.: kwasy fenolowe, witaminy, minerały, aminokwasy, flawonoidy (np. rutynę) oraz wiele innych. Fennel reguluje funkcjonowanie przewodu pokarmowego, wykazuje działanie łagodnie pobudzające motorykę jelit, rozkurczowe, może także zwiększać łaknienie. Stanowi dobre źródło składników o działaniu prozdrowotnym.
Koper włoski to niezwykle aromatyczna przyprawa o słodkim anyżkowym aromacie. Można ją stosować jako dodatek do zup, sosów, sałatek, dań z buraków, kapusty i ziemniaków, a także kompotów oraz soków dla małych dzieci. Doskonale nadaje się do komponowania mieszanek przypraw. Po uprażeniu na gorącej patelni jego aromat staje się jeszcze bardziej intensywny. Znakomita przyprawa do ryb, mięsa, serów oraz ciast i chleba.
Wskazania: - zaburzenia trawienia - kurczowe dolegliwości żołądka i jelit - uczucie pełności - wzdęcia - nieżyt dróg oddechowych Właściwości i działanie: - wiatropędnie - rozkurczowo - pobudza wydzielanie żółci i soku żołądkowego, przyśpiesza trawienie - pobudza apetyt - wykrztuśnie - przeciwzapalne - dezynfekujące - przyśpiesza gojenie ran - przyśpiesza porost włosów - u kobiet karmiących wzmaga laktację - afrodyzjak Sposób sporządzenia naparu: 1 łyżeczkę zalać szklanką ciepłej wody, ogrzać powoli do wrzenia, odstawić do ostudzenia. Dorośli 1-2 razy dziennie szklankę odwaru. Koper włoski Fennel nie należy stosować systematycznie dłużej niż 3 tygodnie.
W 1959 roku Mr Suterwalla wyruszył w podróż dookoła świata w poszukiwaniu etnicznych przypraw. W efekcie jego osobistej pasji i zaangażowania powstała firma TRS, która dziś jest jednym z największych na świecie producentów przypraw etnicznych. Produkty TRS są uznawane za jedne z najlepszych dzięki nieustannej kontroli dostawców, wyśrubowanym standardom kontroli jakości i bardzo dokładnemu czyszczeniu.
100% kopru włoskiego.
Termin przydatności do spożycia: min. 8 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: H11040
Nazwa magazynowa: Koper włoski Fennel 100G TRS
Nazwa oryginalna: Fennel 100g TRS
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,12kg
Producent: TRS
Kraj pochodzenia: India
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA