Mochi Fruit Marshmallow, ciastka z ryżu kleistego 255g Beautiful Girl
- Tradycyjny japoński deser wykonany z kleistego ciasta ryżowego z nadzieniem owocowym, który dodatkowo jest otoczony pianką marshmallow. Opakowanie zbiorcze zawiera oddzielnie pakowane ciastka.
Mochi otoczone pianką Marshmallow z nadzieniem: - truskawkowym - pomarańczowym - melonowym
Japonia i Tajwan a Mochi. Desery ryżowe, w tym Mochi, to pozostałość po kulinarnej kulturze japońskiej, która obowiązywała na Tajwanie w czasach okupacji. Pięćdziesiąt lat obecności Japończyków dało początek wielkiemu rozwojowi technologicznemu, jak również kulturalnemu i kulinarnemu. Do dnia dzisiejszego kultywuje się w gastronomii Tajwanu naleciałości aborygeńskie, japońskie, chińskie, a nawet portugalskie.
Co to jest Mochi? Mochi są to kulki z nadzieniem, wykonywane z ciasta ryżowego lub mąki ryżowej. Odmianą ryżu do przygotowania tego deseru jest bardzo kleisty ryż (Glutinous), który po ugotowaniu ugniata się w specjalnych moździerzach, aż do uzyskania kleistego, rozciągliwego ciasta.
Następnie Mochi faszeruje się ulubionym nadzieniem. W Japonii, Tajwanie i Korei tradycyjnym nadzieniem jest to z czerwonej fasoli, czy słodkiej pasty sezamowej. W sprzedaży odnajdziemy jednak mnóstwo innych smaków np. owocowe, z zieloną herbatą, mleczne, słone, wytrawne do zupy miso itp. Ciekawostki: 1) Mochi w tradycji japońskiej posiada swoje zasłużone miejsce. Z końcem każdego roku mieszkańcy tego kraju żegnając stary rok spożywają ogromne ilości tego deseru, który ma zwiastować szczęście i powodzenie w Nowym Roku. Święto nosi nazwę „Mochitsuki” i nawiązuje do wspomnianego już ubijania ryżu w moździerzu. 2) Ten klasyczny azjatycki deser może okazać się trudny do zjedzenia. Ze względu na jego dużą kleistość należy spodziewać się sporej ilości żucia i częstego popijania :-)
| energia | 1460kJ/348,7kcal |
| tłuszcz | 3,1g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,8g) |
| węglowodany | 78,3g (w tym cukry 42,4g) |
| białko | 1,9g |
| sól | 0,1g |
Mochi Strawberry: pasta truskawkowa [puree z białej rzodkwi, syrop maltozowy, cukier, beninkaza, oleina palmowa, truskawki 10,9%, sól, skrobia modyfikowana, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), barwnik (czerwień allura), aromat], syrop maltozowy, cukier, mąka z ryżu kleistego, glukoza, woda, żelatyna mąka ziemniaczana, skrobia z tapioki, aromaty, substancja konserwująca sorbinian potasu), stabilizatory (guma ksantan, estry glicerolu i kwasó tłuszczowych), barwnik (czerwień allura*).
Mochi Orange: pasta pomarańczowa [puree z białej rzodkwi, syrop maltozowy, cukier, beninkaza, oleina palmowa, sok pomarańczowy 10,9%, sól, skrobia modyfikowana, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), barwnik (tartrazyna*, żółcień pomarańczowa*), aromat], syrop maltozowy, cukier, mąka z ryżu kleistego, glukoza, woda, żelatyna, mąka ziemniaczana, skrobia z tapioki, aromaty, substancja konserwująca (sorbinian potasu), stabilizatory (guma ksantan, estry glicerolu i kwasów tłuszczowych), barwniki (tartrazyna*, żółcień pomarańczowa*).
Mochi Melon: pasta melonowa [puree z białej rzodkwi, syrop maltozowy, cukier, beninkaza, oleina palmowa, melon Hami 10,9%, sól, skrobia modyfikowana, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), barwnik (błękit brylantowy, tartrazyna*), aromat], syrop maltozowy, cukier, mąka z ryżu kleistego, glukoza, woda, żelatyna mąka ziemniaczana, skrobia z tapioki, aromaty, substancja konserwująca (sorbinian potasu), stabilizatory (guma ksantan, estry glicerolu i kwasów tłuszczowych), barwnik (błękit brylantowy, tartrazyna*). *Może mieć wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Opakowanie zawiera saszetkę z pochłaniaczem tlenu (NIE DO SPOŻYCIA).
Termin przydatności do spożycia: minimum 1 miesiąc
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: A60022
Nazwa magazynowa: Mochi Fruit 255g/15 Beautiful Girl
Nazwa oryginalna: Mochi Fruit Beautiful Girl
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,295kg
Alergeny: Może zawierać: GLUTEN, ORZECHY ZIEMNE, SEZAM, SOJĘ i INNE ORZECHY.
Producent: Beautiful Girl
Kraj pochodzenia: Tajwan 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
