Sos śliwkowy, słodko-kwaśny 700ml HB
- Sos śliwkowy o słomkowym kolorze i słodko-kwaśnym smaku. Sosy tego typu świetnie komponują się z mięsem, rewelacyjnie z kaczką, ale przeważnie spożywane są z pierożkami wonton lub sajgonkami. Mniam..
Sos śliwkowy ma kolor słomkowy, smak słodko-kwaśny i jest dość gęsty. Używany jest głównie w kuchni chińskiej do maczania potraw smażonych na głębokim tłuszczu, takich jak sajgonki, pierożki wonton, nudle albo pieczona kaczka. Czasami używany jest do marynowania. Sos śliwkowy firmy HEALTHY BOY świetnie komponuje się z mięsem, rewelacyjnie z kaczką. Osobiście używamy go do polewania na kanapkę z mięsem pieczonym (schab lub karkówka), fajny smak :) Piersi kaczki w sosie śliwkowym piersi kaczki ok.60 dkg sól pieprz duża cebula 5 łyżek sosu śliwkowego firmy HB 1/3 łyżeczki ziaren pieprzu kolorowego skórka z ½ cytryny Przygotowanie: Piersi kaczki umyć, posolić, popieprzyć i ponacinać poprzecznie skórę na wierzchu w równych odstępach. Cebulę pokroić w grube piórka i zeszklić na odrobinie oleju, a następnie wyjąć łyżką cedzakową z patelni do miseczki. Piersi obsmażyć na tym oleju –silnie zarumienić z obu stron, a następnie podlać odrobiną wody. Utłuc ziarna pieprzu i posypać mięso. Z powrotem dodać cebulę podsmażoną do kaczki. Wrzucić skórki cytryny. Dusić na wolnym ogniu do miękkości. Pod koniec duszenia polać obficie sosem śliwkowym i jeszcze dusić 10 minut. Podawać z sosem i ulubioną surówką. Pychotka!!!
| energia | 1181kJ/278kcal |
| tłuszcz | 0,7g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5g) |
| węglowodany | 68g (w tym cukry 65g) |
| sól | 1,8g |
cukier, woda, ocet spirytusowy, sól, śliwki 2%, modyfikowana skrobia z tapioki, kwas: kwas octowy
Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: A04000
Nazwa magazynowa: Sos śliwkowy HB 700ml.
Nazwa oryginalna: Plum sauce 700ml HB
Waga brutto (waga do wysyłki): 1,0kg
Producent: Healthy Boy Brand
Kraj pochodzenia: Tajlandia 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
