Peanut in Chilli Oil 275g LaoGanMa
- Wyjątkowa propozycja kuchni syczuańskiej. Suszone chilli, smażona cebulka oraz czarna fasola zanurzone zostały w aromatycznym oleju sojowym. Sos może być swoistym dipem do maczania np. pierożków, marynatą lub przyprawą np. do smażonego makaronu chińskiego
Peanut in Chilli Oil to znana na całym świecie przyprawa firmy LaoGanMa. To smakowita i aromatyczna przekąska, która łączy w sobie chrupkość orzeszków z intensywnym smakiem i ostrym aromatem oleju chilli.
Unikalny smak zawdzięczamy mieszance wyjątkowej kompozycji składników. Orzeszki arachidowe są chrupiące i pełne smaku, co sprawia, że są doskonałą przekąską do spożycia na surowo lub jako dodatek do różnych dań. Olej chilli natomiast nadaje orzeszkom wyjątkowego, pikantnego smaku, który pobudza kubki smakowe i dodaje głębi aromatu. Stosowany w kuchni azjatyckiej sos chilli, jest jedną z najlepszych przypraw na bazie oleju sojowego. Sosy te są na tyle gęste, że w praktyce należałoby je nazywać pastami, lub po prostu fermentowanymi dodatkami, które wykorzystywane są na wiele sposobów.
Sos chilli stosowany jest do dań z mięsa drobiowego, wołowego oraz wieprzowego. Idealny do dań pieczonych, smażonych i gotowanych. Stanowi świetny dodatek do maczania pierożków, tofu czy baozi, a przede wszystkim stosuje się go do dań wykonywanych metodą stir-fry. Kuchnia chińska jest tak bogata w składniki, że nawet trudno nam opisać do czego możemy użyć naszej przyprawy.
LaoGanMa to marka sosu chilli, która została wprowadzona na rynek w 1997 roku w Chinach. Sos został opracowany przez Tao Huabi, kobietę przedstawioną na logo Lao Gan Ma. Dziś produkty tejże marki sprzedawane są w ponad 30 krajach. LaoGanMa zatrudnia ponad 2000 osób i jest największym producentem sosów w Chinach.
| energia | 2794kJ/678kcal |
| tłuszcz | 66,4g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 11,3g) |
| węglowodany | 7,9g (w tym cukry 3,3g) |
| białko | 8,1g |
| sól | 4,3g |
Olej SOJOWY (46%), chilli (36%), ORZECHY ZIEMNE (8%), wzmacniacz smaku (E621), sól, cukier, pieprz syczuański w proszku
Termin przydatności do spożycia: minimum 3 miesiące
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Indeks: A00280
Nazwa magazynowa: Peanut in Chilli Oil 275g/24 LaoGanMa
Nazwa oryginalna: Peanut in Chilli Oil 275g LaoGanMa
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,470kg
Producent: LaoGanMa
Kraj pochodzenia: Chiny 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
