Mochi Peanut Marshmallow Daifuku, ciastka z ryżu kleistego 120g Royal Family
- Tradycyjny japoński deser wykonany z kleistego ciasta ryżowego z nadzieniem o smaku masła orzechowego, które dodatkowo otoczone są pianką marshmallow. Opakowanie zbiorcze zawiera oddzielnie pakowane ciastka. Produkcja Tajwan.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Mochi z nadzieniem o smaku masła orzechowego, które dodatkowo otoczone są pianką marshmallow. Tradycyjne ciastka wschodnio-azjatyckie wykonane z ryżu kleistego z nadzieniem. Delikatne i mięciutkie
Japonia i Tajwan a Mochi. Desery ryżowe, w tym Mochi, to pozostałość po kulinarnej kulturze japońskiej, która obowiązywała na Tajwanie w czasach okupacji. Pięćdziesiąt lat obecności Japończyków dało początek wielkiemu rozwojowi technologicznemu, jak również kulturalnemu i kulinarnemu. Do dnia dzisiejszego kultywuje się w gastronomii Tajwanu naleciałości aborygeńskie, japońskie, chińskie, a nawet portugalskie.
Co to jest Mochi? Mochi są to kulki z nadzieniem wykonywane z ciasta ryżowego lub mąki ryżowej. Odmianą ryżu do przygotowania tego deseru jest bardzo kleisty ryż (Glutinous), który po ugotowaniu ugniata się w specjalnych moździerzach, aż do uzyskania kleistego, rozciągliwego ciasta.
Następnie Mochi faszeruje się ulubionym nadzieniem. W Japonii, Tajwanie i Korei tradycyjnym nadzieniem jest to z czerwonej fasoli, czy słodkiej pasty sezamowej. W sprzedaży odnajdziemy jednak mnóstwo innych smaków np. owocowe, z zieloną herbatą, mleczne, słone, wytrawne do zupy miso itp. Ciekawostki: 1) Mochi w tradycji japońskiej posiada swoje zasłużone miejsce. Z końcem każdego roku mieszkańcy tego kraju żegnając stary rok spożywają ogromne ilości tego deseru, który ma zwiastować szczęście i powodzenie w Nowym Roku. Święto nosi nazwę „Mochitsuki” i nawiązuje do wspomnianego już ubijania ryżu w moździerzu. 2) Ten klasyczny azjatycki deser może okazać się trudny do zjedzenia. Ze względu na jego dużą kleistość należy spodziewać się sporej ilości żucia i częstego popijania :-)
Royal Family to przedsiębiorstwo nawiązujące nazwą do tradycji cesarskich Tajwanu. Najwyższej jakości produkty przygotowane na eksport trafiają na bogate rynki Europy Zachodniej, jak i USA. Smakiem mogą nawiązywać do tradycyjnych i lokalnych wzorców (np. mochi z nadzieniem z czerwonej fasoli), jednak częściej widujemy nowoczesne i pasujące do Świata Zachodniego smaki (np. mochi z nadzieniem owocowym).
| energia | 1509kJ/357kcal |
| tłuszcz | 5,9g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,1g) |
| węglowodany | 72,9g (w tym cukry 15,7g) |
| białko | 3,0g |
| sól | 0,06g |
maltoza, cukier, ryż kleisty, substancja zagęszczająca (E1442), trehaloza, masło ORZECHOWE 9,3% [ORZECHY ziemne, cukier, oleje (palmowy, rzepakowy), sól, aromat ORZECHOWY], żelatyna (wołowa), olej palmowy, emulgator (E471), substancja konserwująca (E202)
Termin przydatności do spożycia: minimum 3 miesiące
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: A60130
Nazwa magazynowa: Mochi Peanut Marshmallow Daifuku 120g/12 Royal Family
Nazwa oryginalna: Mochi Peanut Marshmallow Daifuku
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,135kg
Producent: Royal Family
Kraj pochodzenia: Tajwan 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
