Daktyle Jujuba Ejiao Royal 227g ChangSi
- Marka Changsi oferuje chińskie daktyle jujube wzbogacone cukrem, maltozą i solą, pakowane w formie cukierków. Ta specjalna odmiana ma powłokę na bazie żelatyny zwaną „ejiao”. W kuchni przygotowuje się z nich kompoty, desery czy też dania mięsne.
Marka Changsi oferuje chińskie daktyle jujube wzbogacone cukrem, maltozą i solą, pakowane w formie cukierków. Ta specjalna odmiana ma powłokę na bazie żelatyny zwaną „ejiao”. Te naturalnie słodkie owoce w chińskich zwyczajach określane są również mianem superfood. Chińskie czerwone daktyle, alternatywnie zwane „jujube”, to słodkie daktyle szeroko uprawiane w regionach Azji. W Polsce roślina ta nazywana jest głożyną pospolitą. Ze względu na to, że suszone owoce głożyny swoim wyglądem przypominają owoce daktylowca, potocznie mówi się o nich “chińskie daktyle”.
Oprócz wyjątkowych walorów smakowych owoce jujuba mają właściwości lecznicze. Posiadają wysoką zawartością witaminy C oraz zawierają różnorodne minerały, w tym żelazo, fosfor, wapń i potas, które odgrywają istotną rolę w funkcjonowaniu organizmu. Stosowane są w leczeniu nadciśnienia, chorobach gorączkowych, gardła i nieżytach nosa.
Ejiao to tradycyjny chiński składnik pochodzenia zwierzęcego, wytwarzany z żelatynowatych płatów skóry osła lub konia. Jest stosowany w medycynie chińskiej od wieków i przypisywane są mu różnorodne korzyści zdrowotne, takie jak poprawa zdrowia skóry, wzmacnianie organizmu, wspieranie funkcji krwiotwórczych, czy łagodzenie objawów związanych z kobiecymi dolegliwościami.
W kuchni, daktyle jujuba są wykorzystywane do przygotowywania herbat, kompotów, deserów czy też jako dodatek do dań mięsnych. Owoce te są cenione za swoje walory smakowe i zdrowotne właściwości, co sprawia, że są popularnym składnikiem kulinarnym oraz suplementem diety w niektórych regionach świata.
energia | 1464kJ/350kcal |
tłuszcz | 0,7g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,0g) |
węglowodany | 83,2g (w tym cukry 63,0g) |
białko | 1,4g |
sól | 0,165g |
daktyle jinsi jujube (37)%, cukier (32,8%), maltoza (30%), sól (0,2%)
Termin przydatności do spożycia: min. 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: A39002
Nazwa magazynowa: Daktyle Jujuba (głożyna) 227g/28 ChangSi Ejiao Royal
Nazwa oryginalna: Jujuba Ejiao Royal ChangSi
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,250kg
Producent: ChangSi
Kraj pochodzenia: Chiny
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA