- Bezglutenowa mąka do wypieku pieczywa razowego. Specjalna mieszanka, dzięki której łatwo przyrządzimy zdrowy i pożywny chleb o wyśmienitym, rustykalnym smaku. Polecamy!
![produkt bezglutenowy schar](https://kuchnieswiata.com.pl/picture/gf.jpg)
![Produkt bez skrobi pszennej mąka](https://kuchnieswiata.com.pl/picture/wsf.jpg)
![Produkt bez jaj mąka do wypieku](https://kuchnieswiata.com.pl/picture/ef.jpg)
![Produkt bez mleka mąka schar](https://kuchnieswiata.com.pl/picture/mf.jpg)
Bezglutenowa mąka do wypieku pieczywa razowego. Specjalna mieszanka, dzięki której łatwo przyrządzimy zdrowy i pożywny chleb o wyśmienitym, rustykalnym smaku. Można ją stosować również w automatach piekących. Mąka zawiera bardzo dużą ilość błonnika i wyśmienity skład. Przyrządzony z niej chleb będzie odżywczy i pachnący. Polecamy.
Przykładowy przepis: W misce wymieszać 500g mieszanki, drożdże 16g świeżych lub 10g suszonych (świeże rozpuścić w wodzie z 1/2 łyżeczki cukru), 1 łyżeczkę soli, 630ml wody, zagniatać ok. 2min. Następnie dodać 6g oleju, wyrabiać ciasto kolejne 4-5min. Kiedy masa będzie gładka, uformować bochenek i przełożyć do brytfanki. Przykryć wilgotną ściereczką i postawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na 30-45min. Posmarować na wierzchu olejem. Następnie wstawić ciasto do piekarnika nagrzanego do 190C i piec przez 1h.
energia | 1375kJ/326kcal |
tłuszcz | 2,6g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5g) |
węglowodany | 63g (w tym cukry 2,1g) |
białko | 6,1g |
błonnik | 13g |
sól | 0,75g |
skrobia kukurydziana, mąka z siemienia lnianego 12%, mąka gryczana 8%, otręby z grochu, otręby ryżowe, błonnik jabłkowy, cukier, substancja zagęszczająca: mączka z nasion guar; sól. Może zawierać śladowe ilości soi
Termin przydatności do spożycia: min. 3 miesiące
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Indeks: B60250
Nazwa magazynowa: Mix it! Dunkel mąka na chleb razowy 1kg Schar
Nazwa oryginalna: Mix it! Dunkel Schar 1kg.
Waga brutto (waga do wysyłki): 1,0kg
Producent: Schar
Kraj pochodzenia: Włochy
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
![Mix It Dunkel Rustico, mąka razowa 1kg Schar Mix It Dunkel Rustico Schar](https://client1184.idosell.com/data/gfx/pictures/large/6/3/336_1.png?77992)