Sos do Hot Sinigang Sa Sampalok 50g Mama Sita's
- Propozycja od Mama Sita's to mieszanka przypraw do przygotowania dania Sinigang, popularnego na Filipinach. Zawiera sproszkowany sok z owoców tamarindu, który jest głównym źródłem kwasowości i charakterystycznego smaku dania.
Sinigang Sa Sampalok to tradycyjna filipińska zupa, która wyróżnia się charakterystycznym kwaśnym smakiem. Głównym składnikiem tej zupy jest wywar z tamarindu (sok z owoców tamarindu), który nadaje jej unikalny smak oraz mięso (np. wieprzowina, kurczak, wołowina, krewetki) i różne warzywa. Oprócz tego, w zależności od preferencji, można dodać różne przyprawy, takie jak cebula, pomidory, chili, liście taro, bób, jarmuż, lub inne warzywa dostępne w danym regionie. "Sampalok" to właśnie filipińska nazwa dla tamarindu, a "Sinigang" to nazwa dania.
Propozycja od Mama Sita's to mieszanka przypraw i składników do przygotowania dania Sinigang, popularnego na Filipinach. Zawiera sproszkowany sok z owoców tamarindu, który jest głównym źródłem kwasowości i charakterystycznego smaku dania. Dodatkowo zawiera różne przyprawy, które dodają ostrości i pikantności. Można go używać do przygotowania klasycznej zupy Sinigang z różnymi rodzajami mięsa i warzyw. Aby przygotować tę wyjątkową zupę, wystarczy dodać odpowiednią ilość Hot Sinigang Sa Sampalok Mix do gotującej się wody wraz z wybranym mięsem i ulubionymi warzywami. Po krótkim gotowaniu otrzymuje się bogatą, aromatyczną i pikantną zupę gotową do podania.
Przepis na danie Sinigang Sa Sampalok: Składniki: 18 g Mama Sita's w Sampalok Mix 75 g pokrojonych pomidorów 45 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki 50 g Daikon (rzodkiewka), pokrojona po przekątnej 1 litr wody 250 g krewetek, oczyszczonych 100 g długiej zielonej fasoli, pokrojonej na 2 cm kawałki 15 g zielonego pieprzu 100 g Kangkong (kapusta bagienna lub szpinak)
Przygotowanie: W rondlu połącz wodę, pomidory, cebulę i rzodkiewkę. Doprowadź do wrzenia i gotuj przez 5 minut. Wlej mieszankę przypraw z tamaryndowca Mama Sita (Sinigang sa Sampalok), zwiększ ogień i doprowadź do wrzenia. Dodaj krewetki, długą zieloną fasolkę, zielony pieprz i sos rybny (patis) do smaku. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 3 minuty lub do czasu, aż krewetki się ugotują. Wyłącz ogień i dodaj zielone warzywa liściaste i poczekaj aż się zaparzą. Podawaj na gorąco np. z ryżem. Smacznego!
| energia | 787kJ/188kcal |
| tłuszcz | 0,0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,0g) |
| węglowodany | 39,0g (w tym cukry 21,0g) |
| białko | 7,7g |
| sól | 38,8g |
tamaryndowiec w proszku 23%, sól, regulator kwasowości: E330, wzmacniacz smaku: E621, proszek pomidorowy, mąka ryżowa, chilli w proszku, cukier trzcinowy, może zawierać śladowe ilości glutenu, SKORUPIAKÓW, RYB, ORZESZKÓW ZIEMNYCH, SOI, MLEKA, SELERA i MIĘCZAKÓW
Termin przydatności do spożycia: min. 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Indeks: A18270
Nazwa magazynowa: Sos tamarynd.Hot Sinigang S.Sampalok 50g/24 Mama Sita's e
Nazwa oryginalna: Hot Sinigang Sa Sampalok 50g/24 Mama Sita's e
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,060kg
Producent: Mama Sita's
Kraj pochodzenia: Filipiny 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
