- Pasta Massaman Curry zwana również "Tajskim Muzułmańskim Curry" to specjalność południa kraju, gdzie przy granicy z Malezją mieszka duża społeczność muzułmańska. Różni się w smaku od curry zielonego czy czerwonego.
Pasta curry Massaman Real Thai to aromatyczna tajska pasta curry przygotowana z czerwonych papryczek chili, trawy cytrynowej, galangalu, czosnku oraz starannie dobranych orientalnych przypraw. Wyróżnia się bogatym, korzennym smakiem z delikatnie pikantnym charakterem, typowym dla tradycyjnej kuchni Tajlandii. Pozwala w prosty sposób przygotować autentyczne tajskie curry w domowej kuchni.
Pasta Massaman doskonale komponuje się z wołowiną, kurczakiem, jagnięciną, tofu oraz warzywami. Po połączeniu z mlekiem kokosowym tworzy aksamitny, aromatyczny sos, który idealnie pasuje do ryżu jaśminowego, makaronów ryżowych oraz innych dodatków charakterystycznych dla kuchni tajskiej. Świetnie sprawdza się także jako baza do orientalnych zup, marynat oraz sosów do grillowanych mięs i warzyw. Dzięki gotowej kompozycji przypraw przygotowanie autentycznego tajskiego curry jest szybkie i proste, a potrawy zyskują głęboki, korzenny aromat oraz wyrazisty smak inspirowany tradycyjną kuchnią Tajlandii.
Massaman curry to jedna z najbardziej charakterystycznych tajskich past curry, ceniona za wyjątkowe połączenie pikantnych papryczek chili z cynamonem, kardamonem, kminem rzymskim i kolendrą. Dzięki tej kompozycji przypraw potrawy zyskują głęboki aromat oraz bogaty, lekko korzenny smak.
Pasta curry Massaman Real Thai to doskonały wybór dla miłośników kuchni tajskiej oraz orientalnych smaków. Ułatwia przygotowanie tradycyjnego curry i wielu innych azjatyckich potraw, pozwalając uzyskać autentyczny smak bez konieczności kompletowania wielu egzotycznych przypraw.
| energia | 565kJ/136kcal |
| tłuszcz | 7g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,8g) |
| węglowodany | 18g (w tym cukry 7,3g) |
| białko | 5,5g |
| sól | 14g |
szalotki, suszone czerwone chili 21%, czosnek, trawa cytrynowa, sól, galangal, przyprawy (kwiat muszkatołowy, cynamon, kardamon), nasiona kolendry, kmin rzymski w proszku.
Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: RT0670
Nazwa magazynowa: Pasta Curry Massaman słoik 227g/24 RealThai
Nazwa oryginalna: Real Thai Massaman Curry Paste
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,41kg
Producent: Real Thai
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
Kraj pochodzenia: Tajlandia




