Musztardowiec kiszony Lotus 380g/36
- Musztardowiec to roślina uprawiana na terenach Azji od ponad 5000 lat. Jego nasiona są wykorzystywane do produkcji musztardy, a liście ze względu na pikantny smak są częstym dodatkiem sałatek, zup i innych potraw.
Musztardowiec (kapusta sarepska) to pochodząca z Azji, jednoroczna lub dwuletnia roślina osiągająca od 30 do 90 cm wysokości. Posiada bardzo charakterystyczny pikantny smak, podobny do ziaren gorczycy. Można go spożywać bezpośrednio bez jakiejkolwiek obróbki lub lub na ciepło po duszeniu lub pieczeniu. Liście musztardowca są doskonałym dodatkiem do twarogu, sałatek, sosów. mięs, ryb oraz do wielu dań kuchni azjatyckiej. Pokrojony w paseczki doskonały składnik Ramen-u , dania kuchni japońskiej , składającego się z makaronu, bulionu i innych składników. Po wysuszeniu może być również stosowany jako przyprawa do wielu potraw. Jego liście i kiełki są nie tylko wyśmienite w smaku ale są również bogatym źródłem witamin i mikroelementów takich jak: kwas foliowy, wapń, witaminy A, C, E, K oraz sulforafanu (składnika hamującego rozwój komórek nowotworowych).
| energia | 150kJ/35kcal |
| tłuszcz | 0,0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,0g) |
| węglowodany | 6,5g (w tym cukry 2g) |
| białko | 1,5g |
| sól | 3,5g |
kapusta sarepska (GORCZYCA), woda, sól, cukier, chlorek potasu, gałgant, czosnek. substancja konserwująca E224(SIARCZYN), kurkuma
Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu trzymać w lodówce i zużyć w ciągu 2 dni.
Indeks: A36886
Nazwa magazynowa: Musztardowiec kiszony Lotus 380g/36
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,41kg
Kraj pochodzenia: Tajlandia 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
