Kasza Cous Cous, Kuskus 1kg

  • Kuskus to produkt wywodzący się z Afryki Północnej, łączący cechy makaronu i kaszy. Produkowany jest z semoliny (mąka lub kasza otrzymywana z pszenicy durum). Ziarenka kuskus mają zwykle ok. 1mm średnicy. Kuskus to podstawowy składnik kuchni marokańskiej.
  • Kasza Cous Cous, Kuskus 1kg
12,40 zł / szt.
Producent: Bacchini
Kod produktu: H02060
SuperFair.Shop badge Wysyłamy wszystkie paczki w deklarowanym czasie

Posiadamy wyróżnienie SuperFair.Shop™, w ramach którego nasze wysyłki są codziennie automatycznie monitorowane pod względem zgodności z deklarowanym czasem wysyłki.

Przyznane wyróżnienie oznacza, że nasze przesyłki są wysyłane zgodnie z planem. Dbamy też o Twoje bezpieczeństwo i wygodę.

Łatwy zwrot towaru

Kupuj i sprawdź spokojnie w domu. W ciągu 14 dni możesz odstąpić od umowy bez podania przyczyny.
Pokaż szczegóły
14 dni na odstąpienie od umowy
Najważniejsza jest Twoja satysfakcja z zakupów. Zamówione u nas produkty możesz zwrócić w ciągu 14 dni bez podania przyczyny.
Bez stresu i obaw
Dzięki integracji naszego sklepu z tanimi zwrotami Poczty Polskiej kupujesz bez stresu i obaw, że zwrot zakupionego towaru będzie problematyczny.
Prosty kreator zwrotów
Wszystkie zwroty w naszym sklepie obsługiwane są przez prosty kreator zwrotów, który daje możliwość odesłania do nas paczki zwrotnej.

KUP LUB ODBIERZ W NASZYM SKLEPIE

Możesz sprawdzić czy towar dostępny jest w sklepie od ręki lub zamówić go przez Internet i odebrać w sklepie.
Sprawdź dostępność

KUSKUS, to produkt wywodzący się z Afryki Północnej, łączący cechy makaronu i kaszy. Produkowany jest z semoliny (mąka lub kasza otrzymywana z pszenicy durum).


Produkcja:
Tradycyjnie kuskus wytwarzany był ręcznie przez kobiety, z twardej część ziaren durum, a proces ten był bardzo pracochłonny. Granulki semoliny przesiewano przez sito, tak by oddzielić wystarczająco duże kulki. Sypkie pozostałości o średnicy zbyt małej, by stać się kuskusem, były od nowa walcowane i przesiewane. Proces ten był kontynuowany dotąd, aż cała ilość semoliny została uformowana w drobne granulki kuskus. Następnie suszono je na słońcu by używać ich przez kilka kolejnych miesięcy. W dzisiejszych czasach produkcja jest w większości zmechanizowana, dzięki czemu kuskus można produkować i sprzedawać na całym świecie. Jednak – co ciekawe – w Afryce Północnej produkcja wciąż pozostaje ręczna.

kuskus

 

kasza kuskus

Właściwości:
Ziarenka kus kus mają zwykle ok. 1mm średnicy. Tradycyjne przyrządzanie obejmuje gotowanie na parze, nad mięsem lub gulaszem warzywnym, z którym zostanie później podany. Szybsza wersja to zalanie ziarenek wrzątkiem na kilka minut. Odpowiednio przygotowany kuskus powinien być lekki, puszysty i sypki, nie zaś „gumowy”. 100 g kuskusu zawiera 13 g białka, 72 g węglowodanów i jedynie 2 g tłuszczu. Dodatkowo tłuszcz dostarczany w ten sposób zawiera dużo nienasyconych kwasów tłuszczowych, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Kuskus jest również dobrym źródłem żelaza, a jedzenie równocześnie dużej ilości witaminy C pozwoli zwiększyć jego przyswajalność.

 

Gotowanie W tradycyjny sposób, aby ziarna zyskały puszystość i aromat pozostałych produktów, powinno przyrządzać się je z użyciem parowaru. Kuskus powinien być umieszczony na górnej części, by pochłaniać zapachy z gotowanego poniżej gulaszu. Nazwa couscous odnosi się więc również do standardowego dania, którego jest on podstawą.

kasza kus kus

Przyrządzanie kuskus zależnie od regionu

- W Algierii kuskus zazwyczaj podaje się z warzywami gotowanymi w pikantnym lub łagodnym bulionie. Na koniec posiłku serwowany jest czasem jako przekąska sama w sobie i w takiej formie nosi nazwę „Seffa”. Gotowany jest wtedy kilka razy do uzyskania dużej puszystości i bardzo bladego koloru. Jeśli stanowi deser – posypuje się go migdałami, cukrem. Na kolację podaje się go z mlekiem oraz perfumuje wodą pomarańczową.

- W Libii kuskus najczęściej podawany jest z mięsem, szczególnie jagnięciną, wołowiną lub mięsem z wielbłąda. Tutaj ziarna serwowane są również w postaci deseru o nazwie „maghrood” – z dodatkiem czystego miodu i sezamu.

- W Tunezji podaje się go również z mięsem, włączając drób. Jednak specjalnością jest danie przyrządzane z rybą lub ośmiornicą z pikantną pastą harissa. Kuskus w Tunezjii serwowany jest głównie podczas Ramadanu.

- W Egipcie z użyciem tego składnika powstają głównie desery (z dodatkiem cynamonu, masła, orzechów i śmietany)

kuskus gotowanie


WAGA DO WYSYŁKI: 1,10kg

 

 


Indeks: H02060
Nazwa magazynowa:Kuskus 1kg/10
Nazwa oryginalna:Cuscus 1kg/10
Waga brutto (waga do wysyłki): 1,10kg
Skład: mąka PSZENNA semolina durum, woda.

Wartość odżywcza w 100g: energia 1501kJ (354g), tłuszcz 1,9g (w tym kwasy nasycone 0,5g), węglowodany 70g (w tym cukry 2,5g), białko 12g, sól 0g. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Producent: Bacchini

kasza kuskus właściwości


Kraj pochodzenia: Włochy

kasza kuskus dieta

 


Termin przydatności do spożycia: min. 8 miesięcy.
Opakowanie zbiorcze: karton 10 szt.
Importer: Kuchnie Świata S.A.

 


Dziękujemy za zainteresowanie naszymi produktami i zapraszamy do obejrzenia naszych pozostałych aukcji.

kasza kuskus cena
Zapytaj o produkt

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Pola oznaczone gwiazdką są wymagane
  • * brak nazwy Odtwórz

Zobacz również

Mleczko kokosowe, mleko kokosowe 400ml Real Thai

Mleczko kokosowe, mleko kokosowe 400ml Real Thai

Real Thai mleczko kokosowe jest produkowane ze świeżych i najlepszych kokosów uprawianych w naturalnym środowisku. Jest bardzo popularnym, pożywnym napojem w krajach klimatu tropikalnego. Stanowi składnik wielu dań kuchni orientalnej.
8,80 zł
Olej kokosowy, rafinowany 500ml KTC

Olej kokosowy, rafinowany 500ml KTC

Olej kokosowy to produkt wszechstronny. Świetnie sprawdzi się w kuchni jak i w pielęgnacji ciała. Można zastąpić nim masło czy margarynę smarując ulubione pieczywo. Można nałożyć go po kąpieli, na lekko wilgotne ciało, zamiast balsamu.
12,90 zł
Masło Ghee, masło klarowane 500g KTC

Masło Ghee, masło klarowane 500g KTC

Całkowicie naturalne, pozbawione jakichkolwiek dodatków masło klarowane. Jest po prostu zdrowszą i wygodniejszą alternatywą dla zwykłego masła.
29,90 zł
Cukier trzcinowy DEMERARA, nierafinowany 500g

Cukier trzcinowy DEMERARA, nierafinowany 500g

Chrupiący ze swoim wyrazistym aromatem i miodowym smakiem jest tradycyjnym akompaniamentem do kawy i herbaty. Jego duże, połyskujące kryształy nadają się doskonale jako dekoracja...
4,95 zł
Suszone liście limonki kafir 25g Thai Dancer

Suszone liście limonki kafir 25g Thai Dancer

Kafir to tajska odmiana limonki, jej liście najczęściej znajdują zastosowanie w przyprawianiu zup i curry w kuchni tajskiej oraz indyjskiej. Potrawie dodają wyśmienitego cytrynowo-limonkowego smaku i aromatu.
5,50 zł
Mleczko kokosowe, mleko kokosowe 250ml Real Thai

Mleczko kokosowe, mleko kokosowe 250ml Real Thai

Real Thai mleczko kokosowe jest produkowane ze świeżych i najlepszych kokosów uprawianych w naturalnym środowisku. Jest bardzo popularnym, pożywnym napojem w krajach klimatu tropikalnego. Stanowi składnik wielu dań kuchni orientalnej.
4,80 zł
Papryka wędzona SŁODKA 70g La Chinata

Papryka wędzona SŁODKA 70g La Chinata

Najwyższej jakości hiszpańska papryka wędzona o słodkim smaku. Tradycyjna oraz ,w niektórych regionach, podstawowa przyprawa o nietuzinkowym, pięknym zapachu. Bardzo aromatyczna i wydajna. Podstawa przy wyrobie kiełbasy Chorizo i marynowaniu wieprzowiny.
10,90 zł
Cieciorka konserwowa w wodzie KTC 400g

Cieciorka konserwowa w wodzie KTC 400g

Nasiona wyglądem i smakiem przypominają groch. Polecamy stosować w sałatkach, jako dodatek do zup lub np. z młodą (i nie tylko) kapustą na ciepło, mniam, mniam :)
3,40 zł

Polecane

Mąka ryżowa, rice flour 400g Windmill

Mąka ryżowa, rice flour 400g Windmill

Mąka ryżowa jest idealnym zamiennikiem mąki pszennej w diecie bezglutenowej, nie powoduje bowiem podrażnienia przewodu pokarmowego u osób z nietolerancją glutenu....
5,90 zł
Asafetyda - przyprawa indyjska 50g

Asafetyda - przyprawa indyjska 50g

Asafetyda - Żółta przyprawa w proszku otrzymywana z korzeni i kłączy rośliny o nazwie assa-foetida. Ma bardzo intensywny, cebulowy zapach. Jednak po dodaniu do gotowanej potrawy łagodnieje, nadając przyjemny i bardziej już subtelny, smak i aromat ...
6,30 zł
Laska wanilii 1 szt Deka/Galletto

Laska wanilii 1 szt Deka/Galletto

Wysokiej jakości laska wanilii o długości ok. 14-16cm., zamknięta w szklanej, szczelnie zamkniętej fiolce pozwalającej utrzymać odpowiednią wilgotność.
Krem klonowo - truskawkowy. Maple Strawberry Spread 110ml Nokomis

Krem klonowo - truskawkowy. Maple Strawberry Spread 110ml Nokomis

Strawberry Maple Spread - intensywnie truskawkowy krem klonowy. Ma naturalny, słodki smak i luźną konsystencję przypominającą powidła. Truskawkowy...
Skrobia z manioku, mąka z tapioki, kassawa 400g WindMill

Skrobia z manioku, mąka z tapioki, kassawa 400g WindMill

Bezglutenowa, gładka, hipoalergiczna, bez smaku i zapachu. Skrobia z manioku to idealny produkt do zagęszczania. Wykorzystywana do puddingów, budyni, zup oraz wypieków.
4,90 zł
Opinie naszych klientów
Zamknij
Jplayer
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel