- Pulpa mango odmiany Alphonso wyprodukowana z czystych, dojrzałych owoców. Spośród ponad tysiąca odmian to właśnie Alphonso cieszy się najwyższym uznaniem wśród klientów. Produkt pochodzi z Indii, jednego z najlepszych miejsc pod uprawę słodkiego mango.
Pulp Mango Alphonso produkowane jest z czystych, dojrzałych owoców mango. W Indiach rosną najlepsze owoce mango na świecie. Chociaż istnieje ponad tysiąc odmian, to odmiana Alphonso jest jedną z najbardziej poszukiwanych. W puszce znajduje się najlepsza część dojrzałego owocu mango Alphonso czyli miąższ - przecier bez skóry i pestki. Naturalny smak i aromat są kluczowymi czynnikami tej pulpy. Owoce są stosunkowo bogate w pierwiastki jak fosfor, wapń, żelazo, białka, węglowodany i witaminy, a szczególności A i C. Mango jest owocem o właściwościach łagodzących przy stanach zapalnych, redukujących rozwój nowotworów, charakteryzuję się wysoką zawartością beta-karotenu, który chroni skórę przed szkodliwym działaniem promieni UV. Dzięki zawartości witaminy A i C, korzystnie wpływają na układ odpornościowy i zapobiegają przeziębieniom i zapaleniu zatok. Pulpa mango (przecier, nektar) może być używana jako polewa do lodów, do koktajli mlecznych, do sałatek owocowych, galaretek, jogurtów, pieczywa, ciast i ma jeszcze wiele innych zastosowań w kulinarnej sztuce. Mango Pulp w połączeniu z mlekiem pozwoli uzyskać nam pyszny shake mango. Po zamrożeniu tego produktu uzyskamy wspaniały sorbet mango. Produkt nie zawiera konserwantów.
Mango Alphonso Pulp - przecier, cukier, kwas cytrynowy.
Termin przydatności do spożycia: min. 4 miesiące
Sposób przechowywania: Przechowywać w miejscu suchym i chłodnym. Po otwarciu przenieść do niemetalowego naczynia, przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 2 dni.
Indeks: A3196
Nazwa magazynowa: Mango Pulp Alphonso 850g KTC - przecier, nektar.
Nazwa oryginalna: Mango Pulp Alphonso 850g KTC
Waga brutto (waga do wysyłki): 1,02kg
Producent: KTC (Edibles) Ltd.
Kraj pochodzenia: Wielka Brytania
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA