Sos Red Hot Original 148ml Frank`s

Jeśli jesteś miłośnikiem amerykańskiej kuchni, a tradycyjne sosy nie spełniają twoich wymagań, wypróbuj ten klasyczny sos pasujący praktycznie do wszystkiego :)

Frank's RedHot Original to klasyczny amerykański sos wykonany z 5 naturalnych składników: dojrzałych czerwonych papryczek cayenne, octu, wody, soli i mielonego czosnku. Posiada wyjątkowy i aromatyczny smak, gdyż leżakuje latami w dębowych beczkach. Idealny wybór dla osób lubiących kuchnię USA.

Zastosowanie: Praktycznie do każdej typowej, amerykańskiej potrawy, kuchni Tex-Mex, jak również do przyprawiania dań europejskich. Klasycznie sos służył do marynowania i przyprawiania pieczonych kurczaków. Z biegiem lat jego wykorzystanie rosło w bardzo szybkim tempie, gdyż pasował do innych typowych dań kuchni USA. Dziś praktycznie dodaje się go do większości fast-foodów, tak amerykańskich, meksykańskich, jak i europejskich.

Czy wiesz, że: Sosy spod marki Frank's powstały ponad 100 lat temu w mieście Cincinnati w stanie Ohio. Ich twórcy Adam Estilette i Jacob Frank stworzyli bazowy sos Original z papryczek cayenne, octu i przypraw, po czym przetrzymywali go przez kilka lat w dębowych beczkach. Sos nabywał smaku i aromatu, leżakował i dojrzewał, aby stać się legendarnym sosem przyprawowym na wschodnim wybrzeżu. Mięsne kulki Buffalo:

500g mielonego mięsa z kurczaka 1 duże jajko, delikatnie ubite 1/2 szklanki bułki tartej 1 drobno posiekana łodyga selera naciowego 1 łyżeczka czosnku granulowanego 10 plasterków boczku 1/2 szklanki sosu RedHot Original 8 łyżek stołowych rozpuszczonego masła posiekany szczypior kawałek sera dor blue

Rozgrzej piekarnik do 200˚C. W naczyniu dokładnie wymieszaj sos Frank's z masłem. W dużej misce wymieszaj mielone mięso, jajko, bułkę tartą, seler, czosnek. Uformuj małe kulki, ok. 20 sztuk. Owiń każdą mięsną kulkę połową plasterka boczku i zepnij wykałaczką. Posmaruj kulki cienką warstwą oliwy i rozłóż na folii rozłożonej na blasze do pieczenia. Piecz 25-30 min. obracając kulki w trakcie pieczenia. W trakcie ostatnich 5 minut pieczenia, posmaruj każdą kulkę dookoła przygotowanym wcześniej sosem z masłem. Po upieczeniu posmaruj kulki jeszcze raz, a bezpośrednio przed podaniem posyp szczypiorkiem i pokruszonym serem blue.

Dodatkowe informacje

Indeks: V14030

Nazwa magazynowa:  Frank`s Red Hot Cayenne Pepper sauce 148ml

Nazwa oryginalna: Frank`s Red Hot Original Sauce 148l

Waga brutto (waga do wysyłki): 0,3kg

Producent:  Frank's

Kraj pochodzenia:  Wielka Brytania

Dystrybutor:  Kuchnie Świata SA