- Ostry sos tajski Sriracha w wersji czosnkowej. Idealnie zbalansowana przyprawa w płynie do dań tajskich i azjatyckich. Czosnek dopełnia smak i ostrość sosu. Idealny do smażonego ryżu, dań z woka, zapiekanek, burgerów i pizzy.
Sriracha to bardzo ostry sos tajski. Nazwa pochodzi od nadmorskiego miasta Si Racha w prowincji Chonburii centralnej części Tajlandii, gdzie był pierwszy tworzony i dodawany do dań w lokalnych restauracjach z owocami morza.
Jest to przecier z papryczek chili, destylowanego octu, czosnku, cukru i soli. Sriracha jest powszechną przyprawą w wielu azjatyckich restauracjach i coraz częściej podawana na stołach w domach amerykańskich i europejskich. I tak z biegiem lat sos Sriracha zagościł na stołach Europejczyków i Amerykanów, wpływając na smak lokalnych potraw.
Zastosowanie: Proponowany przez nas sos sriracha to pełen smaku pikantny sos z dodatkiem aromatycznego czosnku. Można go stosować w nieskończonej liczbie posiłków, aby dodać pikanterii bez utraty smaku. Świetnie nadaje się do zup, sosów, makaronów, pizzy, hot-dogów, hamburgerów, smażonych makaronów. Nadaje się do potraw mięsnych, owoców morza, ryb, ale również jest fantastycznym dodatkiem do kanapek i dań z grilla. Bardzo często używany jako dip.
energia | 514kJ/121kcal |
tłuszcz | 0,8g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,0g) |
węglowodany | 26,0g (w tym cukry 26,0g) |
białko | 2,1g |
błonnik | 0,8g |
sól | 6,1g |
chilli 50%, czosnek 22%, cukier, ocet spirytusowy, sól, subst. wzmacniająca smak: E621; stabilizator: guma ksantanowa
Termin przydatności do spożycia: min. 3 miesiące
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Indeks: RT0184
Nazwa magazynowa: Sos Sriracha Hot Chili Garlic 290g/250ml/12 RealThai
Nazwa oryginalna: Sriracha Hot Chili Garlic
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,35kg
Producent: Real Thai
Kraj pochodzenia: Tajlandia
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA