Panierka Panko 1kg DeltaMar
- Panko to tajska panierka według japońskiej receptury w formie płatków. Jest delikatniejsza i znacznie dłużej pozostaje chrupiąca niż typowa panierka z bułki tartej.
Panko to powszechna w Japonii nazwa dla panierki wykonanej z białego chleba bez skórki wyprodukowanego z różnego rodzaju skrobi, który poddany został rozdrobnieniu (forma płatków). W skutek tego otrzymano japońską wersję bułki tartej, charakteryzującą się o wiele większą chrupkością niż klasyczne panierki, delikatnością oraz dużo mniejszą absorpcją tłuszczu podczas smażenia w głębokim oleju. Potrawy przyrządzone w Panko są puszyste, chrupiące oraz mniej kaloryczne.
Panko świetnie nadaje się do panierowania ryb, owoców morza, wieprzowych kotletów i innych smażonych potraw. Jest doskonała do smażenia w głębokim oleju, jak i na zwykłej patelni. Można posypywać nią wierzch zapiekanek, pizzy, zapiekanek makaronowych czy stosować jako spoiwo (mielone, pulpety itp.). Jest to podstawowa panierka używana nie tylko w Japonii, lecz również w innych krajach azjatyckich. Co raz częściej potrawy przyrządzone w Panko widuje się również w krajach zachodnich, gdzie tamtejsi konsumenci docenili jakość tejże panierki. Nasze panko to produkt tajski, wyprodukowany według oryginalnej japońskiej receptury. Polecamy!
energia | 1576kJ/372kcal |
tłuszcz | 1,6g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,6g) |
węglowodany | 74,0g (w tym cukry 3,5g) |
białko | 14,0g |
błonnik | 2,4 |
sól | 0,4g |
mąka PSZENNA, woda, drożdże, sól
Termin przydatności do spożycia: min. 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Indeks: J12562
Nazwa magazynowa: Panierka Panko 1kg
Nazwa oryginalna: Breadcrumbs in Japanese style 1kg
Waga brutto (waga do wysyłki): 1,05kg
Producent: DeltaMar
Kraj pochodzenia: Polska
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA