Sardynki w oliwie z oliwek 115g (81g) Arlequin
- Szprotki zatopione w hiszpańskiej oliwie z oliwek i okraszone solą to rarytas sam w sobie. Wygodna puszka z otwieraczem sprawi, że zjemy je w dogodnym dla siebie miejscu. Super przekąska, lub starter przed daniem głównym.
Klasyka hiszpańskiego tapas – sardynki europejskie w hiszpańskiej oliwie z oliwek.
Sardynki to małe ryby należące do rodziny śledziowatych. Największe ich skupisko w Europie występuje w Morzu Śródziemnym i u atlantyckich wybrzeży Portugalii, Wielkiej Brytanii, czy Francji. Są doskonałym źródłem kwasów omega-3 i omega-6, które odpowiednim stężeniu wspomagają pracę serca oraz mózgu. Sardynki utopione w oliwie to przysmak sam w sobie. Często jadane prosto z puszki z pajdą świeżego pieczywa, lub też jako dodatek do wykwintnych dań. W hiszpańskich tawernach spotkać je możemy jako „czekadełko” lub część większego tapas.
Sardynki po wyjęciu z puszku polecamy skropić delikatnie cytryną oraz posypać dobrej jakości solą np. w płatkach firmy Maldon. Tego typu sól świetnie podkreśli smak ryby i oliwy.
Hiszpańska marka Arlequin powstała sto lat temu w 1920 roku za sprawą Angela Viadero rybaka, który wprowadził na rynek iberyjski solone anchois w puszkach. Ten sposób pakowania ryb był dość rzadki, gdyż przeważała technologia drewnianych beczek. Dziś Arlequin to najwyższej jakości produkty rybne i owoce morza, pakowane w małe, jednorazowe puszki tak, aby można było się delektować smakiem w każdym miejscu i czasie.
energia | 948kJ/228kcal |
tłuszcz | 17,0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,9g) |
węglowodany | 0,4g (w tym cukry 0,0g) |
białko | 18,0g |
sól | 1,3g |
SARDYNKI 70%, oliwa z oliwek 29%, sól
Termin przydatności do spożycia: min. 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Indeks: I40420
Nazwa magazynowa: Sardynki filety 10/14, 81g w oliwie 115g/50 Arlequin
Nazwa oryginalna: Sardinillas en aceite de oliva
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,2kg
Producent: Arlequin
Kraj pochodzenia: Hiszpania
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA