Pasta curry to radość tworzenia i bezstresowe gotowanie. Oryginalny, pikantny smak i niezapomniany aromat. Możliwości zastosowania pasty curry są niezliczone.
Pasta curry to utarte i wymieszane składniki, aromatyczne i wyraziste, dzięki papryce pikantne. W kuchni ważna jest równowaga dlatego w pospolitym daniu curry, czyli sosie z dodatkiem krewetek, ryby, drobiu, wołowiny czy wieprzowiny lub warzyw smak łagodzi się mleczkiem kokosowym. Pasta wspaniale podkreśla smak mięsa.
Jeżeli z poprzedniego dnia zostanie nam pieczeń wołowa, pierś z kurczaka i już nie mamy ochoty jej zjeść, kroimy mięcho w kostkę i dodajemy do orientalnego sosu. Jeżeli po ugotowaniu zupy pozostały udka lub skrzydełka, mieszamy pastę curry z cukrem brązowym i masłem, zapiekamy w piekarniku. Czy nie jest to proste?? :D
Żółta pasta curry jest najłagodniejszą odmianą z grupy curry, . Produkt nie zawiera sztucznych barwników ani środków konserwujących.
Przykładowy przepis: Pierś z kurczaka (lub inne mięso, wg tego co masz w lodówce) pokrój w kostkę, oprósz solą i pieprzem i delikatnie podsmaż na oliwie. Wymieszaj 50g pasty curry z dwiema łyżkami oleju roślinnego (przez ok. 1min podgrzej na małym ogniu). Dodaj 400ml mleczka kokosowego (zwiększ ogień na średni, zamieszaj, poczekaj ok. 1 min.). Wrzuć podsmażoną pierś z kurczaka. Dodaj 60g pokrojonego bakłażana. Trzymaj na ogniu do zagotowania. Dodaj kilka listków świeżej bazylii, startej skórki z limonki lub cytryny. Podawaj na ciepło ryżem.
WAGA DO WYSYŁKI: 0,07kg>
Indeks: A1686
Nazwa magazynowa: ŻÓŁTA PASTA CURRY 50g. Lobo
Nazwa oryginalna: Yellow Curry Paste 50g.
Producent: Thailand
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,07kg
Skład: olej sojowy, szalotka, czosnek, przyprawy (kminek, gorczyca, imbir), trawa cytrynowa, chili, krewetki, kolendra, sól. Produkt może zawierać śladowe ilości ryb.
Opakowanie zbiorcze: zgrzewka 12 szt.
Importer:Kuchnie Świata S.A.
Polecane
