Orzechy brazylijskie 500g Targroch
- Orzechy brazylijskie pozyskiwane z dziko rosnącej Bertolecji, to najcenniejsze orzechy świata. Posiadają delikatny, słodkawy smak oraz kremową konsystencję. Zawierają mnóstwo selenu, minerałów i zdrowego tłuszczu. Idealne jako przekąska i do deserów
Orzechy brazylijskie to jadalne nasiona pozyskiwane z owoców Orzesznicy wyniosłej (Bertholletia excelsa). To idealna przekąską ze względu na gładką, maślaną konsystencje i orzechowy smak. Orzechy te posiadają wysokie wartości odżywcze, a nawet lecznicze. Są jednym z najbardziej skoncentrowanych źródeł mineralnego selenu...
Orzechy brazylijskie zwane inaczej orzechami para to nasiona pozyskiwane z owoców Bertolecji, które swoim wyglądem przypominają suchego kokosa. Wewnątrz można znaleźć od 8 do 24 nasion, ułożonych jak segmenty pomarańczy. Wbrew nazwie, najważniejszym eksporterem orzechów brazylijskich nie jest Brazylia, ale Boliwia, gdzie nazywa się je castañas o nuez de Brasil.
Orzechy brazylijskie są bogate w kalorie, witaminy, minerały i przeciwutleniacze. Zawierają 14% białka, 5% węglowodanów i 66% tłuszczu, przy czym zdecydowana większość kalorii pochodzi z tłuszczu. Wyróżnia je duża zawartość selenu - zawierają go 19 razy więcej niż tuńczyk. Z orzechów tych produkuje się wysoko ceniony olej szeroko stosowany w kuchni, a także służący jako baza do produkcji kosmetyków.
Zastosowanie: Orzechy brazylijskie stanowią zdrową przekąskę, świetnie pasują jako składnik deserów, lodów, muesli, czy wypieków. Wytwarza się z nich kremowe masło orzechowe.
| energia | 2894kJ/689kcal |
| tłuszcz | 66,4g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 15,1g) |
| węglowodany | 4,8g (w tym cukry 2,3g) |
| białko | 14,3g |
| błonnik | 7,5g |
| sól | 0,01g |
ORZECHY BRAZYLIJSKIE Może zawierać sezam, migdały, gluten, inne orzechy
Termin przydatności do spożycia: min. 3 miesiące
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Indeks: C30018
Nazwa magazynowa: Orzechy brazylijskie 500g/10 Targroch
Nazwa oryginalna: Orzechy brazylijskie 500g
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,6kg
Producent: Targroch
Kraj pochodzenia surowca: Boliwia
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
