Kolendra mielona 100g TRS
- Zmielone nasiona kolendry świetnie doprawiają potrawy z mięs (pieczeń z wieprzowiny, baraniny, dziczyzny, gęsi) sałat, zup, kiełbas i pasztetów. Stosuje się ją także do marynowania kiszonej kapusty, czerwonych buraków, ogórków, grzybów oraz śledzi.
Kolendra mielona TRS to aromatyczna przyprawa otrzymywana z wysokiej jakości nasion kolendry, ceniona za delikatny cytrusowo-korzenny aromat oraz lekko słodkawy smak. Jest jednym z podstawowych składników kuchni indyjskiej, bliskowschodniej, meksykańskiej i azjatyckiej, doskonale podkreślając smak mięs, warzyw, zup, sosów oraz dań z ryżu.
Kolendra mielona doskonale sprawdza się jako przyprawa do curry, gulaszy, pieczonych mięs, drobiu, jagnięciny, ryb oraz dań wegetariańskich. Świetnie komponuje się z marynatami, kiszonkami, pasztetami, kiełbasami oraz potrawami z soczewicy i ciecierzycy. Może być również wykorzystywana do aromatyzowania wypieków, pierników, deserów oraz domowych mieszanek przypraw.
Mielona kolendra wyróżnia się subtelnym aromatem z nutami cytrusów, orzechów i przypraw korzennych. Doskonale łączy się z kuminem, kurkumą, imbirem, cynamonem, kardamonem oraz chili, tworząc klasyczne kompozycje wykorzystywane w kuchni orientalnej. Dzięki drobnemu mieleniu łatwo rozprowadza się w potrawach, równomiernie wzbogacając ich smak i aromat.
TRS od ponad 60 lat dostarcza przyprawy cenione przez kucharzy na całym świecie. Kolendra mielona TRS powstaje ze starannie wyselekcjonowanych nasion, dzięki czemu zachowuje intensywny aromat i doskonale sprawdza się zarówno w codziennym gotowaniu, jak i profesjonalnej gastronomii.
kolendra mielona
Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: H11430
Nazwa magazynowa: Kolendra miel.(Coriander,Dhania) 100g/20 TRS e
Nazwa oryginalna: Kolendra mielona
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,105kg
Producent: TRS
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
Kraj pochodzenia: Wielka Brytania
