Anyż gwiaździsty, Badian 50g TRS

Anyż gwiaździsty posiada głównie znaczenie przyprawowe. Wykorzystuje się go do dań z drobiu i wieprzowiny. Jest doskonałą przyprawą do pieczonych kurcząt, nadaje się także do pieczonej ryby, małż i zup. Stosowany jest także do aromatyzowania ciast i niskoprocentowych napojów alkoholowych np.likierów. Działanie lecznicze tej rośliny przejawia się przede wszystkim w obrębie przewodu pokarmowego, na który działa rozkurczowo, jednocześnie korzystnie wpływając na proces trawienia i przyswajania przez organizm składników pokarmowych. Wspomnieć jeszcze należy o niewielkim działaniu moczopędnym badianu, jak również o jego działaniu przeciw grzybiczym i antybakteryjnym, oraz niewielkim przeciwbólowym. Badian można stosować w leczeniu zaburzeń przemiany materii.

W 1959 roku Mr Suterwalla wyruszył w podróż dookoła świata w poszukiwaniu etnicznych przypraw. W efekcie jego osobistej pasji i zaangażowania powstała firma TRS, która dziś jest jednym z największych na świecie producentem przypraw etnicznych. Produkty TRS są uznawane za jedne z najlepszych dzięki nieustannej kontroli dostawców, wyśrubowanym standardom kontroli jakości i bardzo dokładnemu czyszczeniu.

Dodatkowe informacje

Indeks: H11000

Nazwa magazynowa:  Anyż gwiaździsty Badian 50g TRS

Nazwa oryginalna: Star Aniseeds Badian 50g

Waga brutto (waga do wysyłki): 0,1kg

Producent:  TRS

Kraj pochodzenia:  Chiny

Dystrybutor:  Kuchnie Świata SA