Mąka z ciecierzycy GRAM, cieciorka 1kg
- Mąka wykonana z cieciorki bez żadnych dodatków. Jest to czysty produkt o najwyższej jakości. Mąka ta jest z natury pozbawiona glutenu i bogata w białko. Przetwory z tej mąki można podawać wszystkim tym, którzy uczuleni są na gluten.
PURE GRAM FLOUR to mąka wykonana z cieciorki bez żadnych dodatków. Jest to czysty produkt o najwyższej jakości na świecie. Mąka ta jest pozbawiona glutenu i jest bogata w białko. Przetwory z tej mąki można podawać wszystkim tym, którzy uczuleni są na gluten. Dzieci i dorośli uczuleni na gluten mogą spożywać pieczywo i ciasta zrobione na bazie tej mąki bez obawy o jego wprowadzenie do organizmu.
Troszkę o producencie: W 1959 roku Mr Suterwalla wyruszył w podróż dookoła świata w poszukiwaniu etnicznych przypraw. W efekcie jego osobistej pasji i zaangażowania powstała firma TRS, która dziś jest jednym z największych na świecie producentem przypraw etnicznych. Produkty TRS są uznawane za jedne z najlepszych dzięki nieustannej kontroli dostawców, wyśrubowanym standardom kontroli jakości i bardzo dokładnemu czyszczeniu. Sugerowane przepisy: Placki z PURE GRAM FLOUR z warzywami Składniki: - 200 g mąki z cieciorki - 50 g mąki białej - 1 łyżeczka mielonego kminku (najlepiej indyjskiego) - 1-2 świeże zielone chili (wydrążone i pokrojone) - 0,75 łyżeczki kurkumy - 1,5 łyżeczki soli - 0,25 łyżeczki pieprzu - 1 łyżeczka mielonej kolendry - 2 łyżki stołowe świeżej i pokrojonej kolendry lub natki pietruszki - 1 łyżki stołowe startego, świeżego imbiru - 2 średniej wielkości pomidory - 1 zielona lub czerwona papryka - około 300 ml wody - oliwa do smażenia - 3 łyżki stołowe soku z cytryny Sposób przygotowania: Wymieszaj pierwsze 9 składników. Następnie powoli dolewając wodę (ok 300 ml) wymieszaj. Powinieneś uzyskać konsystencję gęstego ciasta naleśnikowego. Nawet jeśli ciasto wydaje się za gęste nie dodawaj więcej wody, ponieważ dodatkowo rozcieńczy je sok z pomidorów. Następnie dodaj pokrojone pomidory i pokrojoną w drobną kostkę paprykę oraz starty imbir. Całość wymieszaj i pozostaw kilka minut. Po tym czasie smaż na złotobrązowy kolor nieduże, tej samej grubości placki. Placuszki z mąki z cieciorki i warzyw najlepiej smakują podane na gorąco i polane sokiem z cytryny. Smacznego!!!
mąka z ciecierzycy
Termin przydatności do spożycia: minimum 2 miesiące
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: H01550
Nazwa magazynowa: Mąka z cieciorki GRAM 1kg TRS
Nazwa oryginalna: PURE GRAM FLOUR 1kg
Waga brutto (waga do wysyłki): 1,1kg
Producent: TRS
Kraj pochodzenia: Wielka Brytania 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
