Ocet ryżowy 700ml Thai Dancer
- Ocet ryżowy Thai Dancer wytwarzany jest ze sfermentowanego wina ryżowego. Jest łagodniejszy i mniej kwaśny, niż ocet spirytusowy (kwasowość 5%). Oprócz zaprawy do ryżu wykorzystuje się go w sałatkach, jako marynatę, składnik sosów.
Ocet ryżowy Thai Dancer wytwarzany jest ze sfermentowanego wina ryżowego. Jest łagodniejszy i mniej kwaśny, niż ocet spirytusowy (kwasowość 5%). Oprócz zaprawy do ryżu wykorzystuje się go w sałatkach, jako marynatę, składnik sosów i wszędzie tam, gdzie zależy nam na uzyskaniu delikatnego octowego posmaku.
Polacy stosują ocet ryżowy przede wszystkim do zakwaszania ryżu do sushi. Aby przygotować zaprawę potrzebny jest ocet ryżowy cukier oraz sól. Dlatego warto zapamiętać uniwersalną recepturę na taką zaprawę: na 1 szklankę suchego ryżu po ugotowaniu dodamy zaprawę sporządzoną z 6 łyżek octu, 3 łyżek cukru i 1 łyżeczki soli. Zaprawa idealnie doprawia ryż sushi, przez co staje się wyrazisty i aromatyczny.
Użyj octu ryżowego do sushi, marynat, dressingów do sałatek lub innego octu. Jest całkowicie naturalny, bez kalorii, tłuszczu i sodu. Ocet ryżowy Thai Dancer może być używany do szerokiego zakresu gotowania, np. jako marynata do mięsa i ryb, lub po prostu dodawany do ryżu, sałatek, sosów i warzyw, aby uzyskać inny smak.
ocet ryżowy (kwasowość 5%)
Termin przydatności do spożycia: minimum 3 miesiące
Sposób przechowywania: Przechowywać w miejscu suchym i chłodnym
Indeks: A09550
Nazwa magazynowa: Ocet ryżowy 700ml/12 Thai Dancer
Nazwa oryginalna: Rice Vinegar 700ml Thai Dancer
Waga brutto (waga do wysyłki): 1,0kg
Producent: Thai Dancer
Kraj pochodzenia: Tajlandia
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA