- Makaron ryżowy 5mm to półprzezroczyste, szerokie wstążki wykonane z mąki ryżowej i wody. Ten zdrowy nie zawierający glutenu ani cholesterolu makaron używany jest do zup, smażonych potraw mięsnych oraz wszelkich sałatek.
Azja to największy producent oraz konsument ryżu na świecie. Nie dziwi więc fakt, że z mąki ryżowej stworzono lekki i zdrowy makaron.
Makaron ryżowy 5mm to półprzezroczyste, szerokie wstążki wykonane z mąki ryżowej i wody. Ten zdrowy nie zawierający glutenu ani cholesterolu makaron używany jest do zup, smażonych potraw mięsnych oraz wszelkich sałatek. Makaron ryżowy wstążki występuje w następujących szerokościach 1mm, 3mm, 5mm, a nawet 10mm. Przeważnie węższy makaron stosowany jest to zup, szerszy zaś do potraw smażonych.
Jednak od innych makaronów wyróżnia się tym, że w naturalnej postaci (bez przemysłowej obróbki i pozbawiania wartości odżywczych) nie zawiera glutenu oraz złego cholesterolu. Oznacza to, że oryginalny makaron Real Thai polecamy wszystkim osobom cierpiącym na nietolerancję glutenu a zwłaszcza chorym na celiakię.
Tradycyjnie chińczycy nie łamią nitek makaronu, lecz spożywają je w całości. Tworzy to ciekawe okoliczności gdyż podczas jedzenia siorbią :-) To co w naszym kraju jest niemile widziane, u azjatów jest zgodne z rytuałem spożywania posiłków zawierających makaron. A posiłków z makaronu ryżowego istnieje niezliczenie dużo, gdyż jest to bardzo uniwersalny produkt, który może być spożywany w zupach, sałatkach czy smażony z warzywami i mięsem. Kolejną zaletą naszego makaronu jest fakt, że świetnie chłonie smaki potraw. Warto więc wrzucić go do gotującego wywaru i po kilku minutach spożywać razem z zupą… siorbiąc.
Rada: W naszej ofercie znajdą Państwo makaron ryżowy o różnej szerokości wstążek. Polecamy węższe stosować do zup lub sajgonek a szersze do dań smażonych.
Celiakia to choroba upośledzająca wchłanianie pokarmów i może prowadzić do drastycznego wyniszczenia organizmu. Spożywanie makaronu ryżowego to bezpieczna forma dostarczania organizmowi niezbędnych składników odżywczych oraz klucz do poszerzenia gastronomicznych horyzontów o kuchnię azjatycką.
Sposób przygotowania: Moczyć w zimnej wodzie przez 8 - 10 minut, przed gotowaniem lub smażeniem należy go odsączyć, makaron gotujemy przez 2 minuty lub do momentu aż będzie miękki. Jeśli makaron nie zostanie poddany obróbce cieplnej zaraz po moczeniu, należy po odsączeniu przykryć go folią lub wypłukać w ciepłej wodzie, aby zapobiec sklejeniu się wstążek.
energia | 1517kJ/357kcal |
tłuszcz | 0,8g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3g) |
węglowodany | 80,0g (w tym cukry 0,0g) |
białko | 7,1g |
błonnik | 0,8g |
sól | 0,05g |
mąka ryżowa 90%, woda
Termin przydatności do spożycia: min. 3 miesiące
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Indeks: RT1064
Nazwa magazynowa: Makaron ryżowy 5mm 250g/15 RealThai
Nazwa oryginalna: Real Thai Rice Sticks 5mm
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,3kg
Producent: Real Thai
Kraj pochodzenia: Tajlandia
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA