Suszone tofu w arkuszach, skórka tofu, Yuba 200g HS

  • Suszona "skórka tofu" pod postacią arkuszy. Po namoczeniu mięknie zachowując kształt. Wykorzystywana jako zamiennik mięsa w daniach orientalnych, wegetariańskich, oraz jako składnik sałatek. Zawiera wartości odżywcze tożsame z tofu.
  • Suszone tofu w arkuszach, skórka tofu, Yuba 200g HS
19,90 zł / szt.
Producent: HS
Kod produktu: A40320

Łatwy zwrot towaru

Kupuj i sprawdź spokojnie w domu. W ciągu 14 dni możesz odstąpić od umowy bez podania przyczyny.
Pokaż szczegóły
14 dni na odstąpienie od umowy
Najważniejsza jest Twoja satysfakcja z zakupów. Zamówione u nas produkty możesz zwrócić w ciągu 14 dni bez podania przyczyny.
Bez stresu i obaw
Dzięki integracji naszego sklepu z tanimi zwrotami Poczty Polskiej kupujesz bez stresu i obaw, że zwrot zakupionego towaru będzie problematyczny.
Prosty kreator zwrotów
Wszystkie zwroty w naszym sklepie obsługiwane są przez prosty kreator zwrotów, który daje możliwość odesłania do nas paczki zwrotnej.

KUP LUB ODBIERZ W NASZYM SKLEPIE

Możesz sprawdzić czy towar dostępny jest w sklepie od ręki lub zamówić go przez Internet i odebrać w sklepie.
Sprawdź dostępność
Suszone tofu w arkuszach, skórka tofu, Yuba 200g HS
yuba

Soja, w tym pod postacią tofu, to podstawowy składnik diety wegetarian oraz setek milionów azjatów. Twarożek tofu występuje w kilku wersjach twardości, oraz w co najmniej kilku smakowych. W Polsce jednak mało popularny jest inny produkt sojowy, a mianowicie suszona „skórka” pod postacią lasek, lub płatów. W naszym wypadku są to płatki ususzonej wcześniej „skórki tofu”.

soja

Czym zatem jest „skórka tofu”?. Potoczna nazwa „skórka” została najprawdopodobniej zaczerpnięta z języka chińskiego lub japońskiego na określenie w polskich realiach kożucha. Podczas gotowania mleczka sojowego na jego powierzchni wytwarza się kożuch, podobnie jak podczas gotowania klasycznego mleka. Kożuch – skórkę zbiera się i suszy pod postacią cienkich płatów, lub złożonych kilka razy, pod postać długich lasek. Jak każde tofu, również Yuba, posiada dużo białka, tłuszczu i wartości odżywczych. Jest cenionym zamiennikiem mięsa i dostarczycielem dużej ilości aminokwasów.

Ususzona Yuba (to kolejna nazwa dla tego produktu) jest bardzo twarda i przed spożyciem należy ją moczyć w wodzie, lub różnych sosach np. sojowym z chilli i szalotką. Po namoczeniu (zwykle przez noc) zmięknie i będzie gotowa do dalszej obróbki termicznej. Znane są nam również przypadki spożywania Yuby bezpośrednio po namoczeniu.

tofu
suszona skórka tofu

Nasze arkusze tofu możemy podgotować w bulionie miso, udusić w ramenie, lub usmażyć z warzywami metodą stir-fry. Pokrojone na mniejsze kawałki świetnie nadają się do sałatki z groszkiem cukrowym, papryką i ostrym sosem sojowym. Poszatkowane będą fajnym dodatkiem do wontonów. Lubicie Curry Java? Podgotujcie w nim skórkę tofu, dodajcie warzywa, świeży ryż i mega smaczny obiad gotowy! Nuggetsy z kurczaka Wam się przejadły? Pokrójcie na 3cm kawałki naszą Yubę, obtoczcie w panierce z panko i usmażcie na głębokim oleju. Do tego słodko – kwaśny sos śliwkowy, frytki (mogą być z batatów), colesław i wyżerka gotowa :D

Wartości odżywcze na 100g
energia 1898kJ/452kcal
tłuszcz 21,0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 19,0g)
węglowodany 21,0g (w tym cukry 0,0g)
białko 45,0g
sól 0,05g
Skład

SOJA, woda

Termin przydatności i sposób przechowywania

Termin przydatności do spożycia:  minimum 6 miesięcy

Sposób przechowywania:  Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Dodatkowe informacje

Indeks: A40320

Nazwa magazynowa:  Soja (Tofu) susz.Yuba arkusze 200g/20

Nazwa oryginalna: Dried Bean Curd 200g

Waga brutto (waga do wysyłki): 0,22kg

Kraj pochodzenia:  Chiny yuba cena

Dystrybutor:  Kuchnie Świata SA

tofu yuba

Zapytaj o produkt

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Pola oznaczone gwiazdką są wymagane
Opinie naszych klientów
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel