Pasta Panang Curry 400g Cock

Pasta curry to radość tworzenia i bezstresowe gotowanie. Oryginalny, pikantny smak i niezapomniany aromat. Możliwości zastosowania pasty curry są niezliczone. Zawarty w składzie galangal (kuzyn imbiru z cytrusowym posmakiem) o imbirowo-korzennym smaku ma właściwości lecznicze i wpływa stymulująco na organizm.

Pasta Curry Panang to pikantna, czerwona odmiana tajskiego curry. Autentyczna mieszanka naturalnych tajskich ziół i składników, dzięki którym pasta przesycona jest smakiem. Proponowane curry jadane jest przez Tajów z ryżem jaśminowym. Produkty Cock zawierają tylko prawdziwe tajskie składniki, które są świeżo ręcznie zbierane ze względu na ich wspaniały smak i pełny aromat. Curry Panang jest cenione i powszechne ze względu na swój charakterystyczny słodko - kwaśny aromat z nutą korzenną.

Chili, czosnek, kolendra, cebula, trawa cytrynowa i świeże przyprawy to lokalne składniki używane do pasty curry. Panang pozwala odtworzyć oryginalny, prawdziwy tajski smak we własnej kuchni. Łącząc pastę curry Panang ze wszystkimi ulubionymi warzywami i używając kurczaka lub wołowiny, każdy może szybko i bez wysiłku przyrządzić prawdziwie autentyczne curry. Dodajmy jeszcze, że pasta curry Panang jest bazą do przygotowania tajskiego dania o tej samej nazwie.

Przypomnijmy sobie na koniec czym jest tajskie curry. Pasta curry to utarte i wymieszane składniki, aromatyczne i wyraziste, a dzięki chilli również pikantne. W kuchni ważna jest równowaga dlatego w pospolitym azjatyckim daniu curry, czyli sosie z dodatkiem krewetek, ryby, drobiu, tofu lub warzyw, smak łagodzi się mleczkiem kokosowym. Tajska baza sosu curry różni się diametralnie od indyjskiej, i nie powinna być z nią utożsamiana.

Wegańskie Panang Curry:

2 szkl ryżu 1 łyżka oliwy z oliwek 1 szkl posiekanej cebuli szczypta soli i pieprzu 3 papryki 3 marchewki 1 łyżeczka mielonego czosnku 1 Pasta curry Panang 1 szkl mleka kokosowego 2 łyżki masła orzechowego 1łyżka sosu tamari 1 ½ łyżki brązowego cukru 2 łyżeczka świeżego sosu z limonki

Przygotuj ryż zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Podczas gdy ryż gotuje się, rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni. Dodaj warzywa, czosnek, pastę curry i smaż warzywa, aż zmiękną. Posyp odrobiną soli i pieprzu do smaku. Dodaj mleczko kokosowe i gotuj na patelni na średnim ogniu przez 5-10 minut. Następnie zdejmij patelnię z ognia i dodaj pozostałe składniki. Ryż przełożyć do misek i nałożyć na warzywa curry. W razie potrzeby udekoruj bazylią lub srirachą. Smacznego!

Dodatkowe informacje

Indeks: A16062

Nazwa magazynowa:  Pasta Curry Panang 400g/24 Cock

Nazwa oryginalna:  Curry Panang Cock

Waga brutto (waga do wysyłki): 0,5kg

Producent:  Cock

Kraj pochodzenia:  Tajlandia

Dystrybutor:  Kuchnie Świata SA