- Suszone owoce morwy białej tworzą super przekąskę. Możemy je zastosować jako dodatek do płatków owsianych, muesli, czy jogurtu. Można przygotowywać wypieki, desery, bądź marmolady i dżemy. Świetny i odżywczy dodatek do smoothie, koktajli energetycznych.
Morwa biała znana również jako Morus Alba to szybko rosnące drzewo o małej lub średniej wielkości. Drzewo, którego długość życia jest porównywalna z ludzką, jednak zdarzają się okazy, które mają ponad 250 lat. Pochodzi z północnych Chin i jest szeroko uprawiany w innych krajach. Owoce morwy są jadalne, a kształtem przypominają jeżyny. Mają słodki i lekko mdły smak, dlatego są uwielbiane przez dzieci.
Morwa biała bogata jest w przeciwutleniacze, w szczególności antocyjany, które zostały szeroko zbadane pod kątem ich działania kardioprotekcyjnego. Ma działanie przeciwzapalne, zatrzymuje bądź spowalnia przetwarzanie cukru w organizmie, pomaga w utracie wagi, działa przeciwdepresyjnie.
Suszone owoce morwy białej tworzą super przekąskę. Możemy je zastosować jako dodatek do płatków owsianych, muesli, czy jogurtu. Można przygotowywać wypieki, desery, bądź marmolady i dżemy. Świetny i odżywczy dodatek do smoothie, koktajli energetycznych. Morwa również wykorzystywana jest do win i likierów, kompotów i jako składnik sałatek.
Ciekawostka: Drzewa morwy zostały przywiezione przez Rzymian podczas najazdu na Brytanię W XVII wieku. Wtedy ludzie używali jej do celów leczniczych, w tym do leczenia chorób jamy ustnej, tchawicy i płuc. Korzenie natomiast używane były do usuwania tasiemców. W Europie owoc morwy był ceniony za czasów Tudorów. Mówi się, że Henryk VIII posadził drzewo morwy w swojej posiadłości w Chelsea. Aby zapewnić pożywienie dla jedwabników król Jakub I przywiózł 10 tysięcy drzew do Brytanii, sadząc je w dużym ogrodzie Mulberry w pobliżu Pałacu Buckingham. Niestety zamiast białej morwy przywiózł czarną i plan się nie powiódł. Natomiast pierwsze wzmianki datuje się na XXX w. p.n.e.
suszony owoc morwy
Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: S91007
Nazwa magazynowa: Morwa biała suszone owoce 200g/6 KŚ
Nazwa oryginalna: Morwa biała suszone owoce
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,25kg
Producent: Kuchnie Świata
Kraj pochodzenia: Polska