- Acai to jagody palmy brazylijskiej rosnącej głównie w lasach tropikalnych Ameryki Południowej. Owoce mają twardy miąższ i są niezwykle cennym dodatkiem do zdrowej diety.
Acai to jagody palmy brazylijskiej rosnącej głównie w lasach tropikalnych Ameryki Południowej, wyglądem przypominające leśną borówkę. Czerwono-fioletowe owoce mają twardy miąższ i są niezwykle cennym dodatkiem do zdrowej diety. W smaku przypominają jagodę z delikatną nutą czekolady.
Acai ma dobroczynne działanie. Obniża cholesterol we krwi. Są także bogate w sterole roślinne wykazujące działanie ochronne dla serca. Zapobiegają powstawaniu zakrzepów krwi i poprawiają krążenie. Acai może pomóc nie tylko schudnąć, lecz również utrzymać pożądaną wagę. Miąższ z jagód acai wykazuje działanie zmniejszające negatywne skutki diety bogatej w tłuszcz. Zawierają wysoką zawartość witaminy C i kwasu elagowego, których kombinacja okazuje się być pomocna w zahamowaniu wzrostu raka. Uważa się, że ekstrakt z Jagód Acai może zatrzymać proces nowotworzenia na poziomie molekularnym. Skuteczność działania zawartych w nich antyutleniaczy specjaliści ocenili na ok. 161 400 μmol w jednej uncji (ok. 29 gram). To jest dużo więcej w porównaniu z czerwonymi winogronami (ok. 1800 μmol w jednej uncji), które uważane są ogólnie za owoce o największym potencjale antyoksydacyjnym. Spożywając acai w dowolnej postaci doprowadzimy do zwiększenia ogólnego poziomu odporności, energii i wytrzymałości, co może pomóc w zwalczaniu zmęczenia i wyczerpania oraz przede wszystkim w ochronie przed infekcjami.
Jagody Acai mają zastosowanie również w produkcji kosmetyków i produktów pielęgnacyjnych, w których szczególnie ważny jest wysoki poziom przeciwutleniaczy. Brazylijczycy od lat wykorzystują właściwości tego owocu w walce z problemami skóry. Opóźniają one istotnie proces starzenia komórek i wspierają mechanizmy obronne w organizmie. Olej acai może być bezpieczną alternatywą dla innych tropikalnych olejów stosowanych w produktach kosmetycznych, takich jak kremy do twarzy i ciała, kremach typu anty-aging i innych. Dużą zaletą oleju acai jest brak negatywnego wpływu długiego przechowywania na wartości dobroczynne (antyoksydacyjne) preparatu.
Stosowanie: do 4g dziennie (niecała łyżeczka), pół godziny przed posiłkiem, ekstrakt pić wymieszany w letniej wodzie, musli lub jogurcie. Można również stosować jako dodatek do sałatek.
sproszkowane jagody Acai
Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: S90992
Nazwa magazynowa: Acai jagody proszek 150g/20 KŚ
Nazwa oryginalna: Jagody acai sproszkowane jagody
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,2kg
Producent: Kuchnie Świata
Kraj pochodzenia: Brazylia/Polska