Sos śliwkowy, słodko-kwaśny 250ml HB

Sos śliwkowy ma kolor słomkowy, smak słodko-kwaśny i jest dość gęsty. Używany jest głównie w kuchni chińskiej do maczania potraw smażonych na głębokim tłuszczu, takich jak sajgonki, pierożki wonton, nudle albo pieczona kaczka. Czasami używany jest do marynowania. Sos śliwkowy firmy HEALTHY BOY świetnie komponuje się z mięsem, rewelacyjnie z kaczką. Osobiście używamy go do polewania na kanapkę z mięsem pieczonym (schab lub karkówka), fajny smak :)

Piersi kaczki w sosie śliwkowym piersi kaczki ok.60 dkg sól pieprz duża cebula 5 łyżek sosu śliwkowego firmy HEALTHY BOY BRAND 1/3 łyżeczki ziaren pieprzu kolorowego skórka z ½ cytryny Przygotowanie: Piersi kaczki umyć, posolić, popieprzyć i ponacinać poprzecznie skórę na wierzchu w równych odstępach. Cebulę pokroić w grube piórka i zeszklić na odrobinie oleju, a następnie wyjąć łyżką cedzakową z patelni do miseczki. Piersi obsmażyć na tym oleju –silnie zarumienić z obu stron, a następnie podlać odrobiną wody. Utłuc ziarna pieprzu i posypać mięso. Z powrotem dodać cebulę podsmażoną do kaczki. Wrzucić skórki cytryny. Dusić na wolnym ogniu do miękkości. Pod koniec duszenia polać obficie sosem śliwkowym i jeszcze dusić 10 minut. Podawać z sosem i ulubioną surówką. Pychotka!!!

Dodatkowe informacje

Indeks:  A04310

Nazwa magazynowa:  Sos śliwkowy HB 250ml.

Nazwa oryginalna:  Sweet and sour plum sauce 250ml

Waga brutto (waga do wysyłki): 0,57kg

Producent:  Healthy Boy Brand

Kraj pochodzenia:  Tajlandia

Dystrybutor:  Kuchnie Świata SA